Smakując przedwojenny Lublin
Sobotnie popołudnie (11 czerwca) spędziłam na warsztatach kulinarnych smakując przedwojenny Lublin. To już druga edycja Festiwalu „Perła i Frak – Święto Kultury Międzywojnia w Lublinie”. O warsztatach z pierwszej edycji możecie przeczytać TUTAJ. Także tym razem warsztaty prowadził Kamil Kotarski,
Sałatka z polędwiczką wieprzową QAFP i bobem
Sałatka z polędwiczką wieprzową QAFP i bobem oraz dodatkiem karmelizowanych jabłek z dresingiem miodowo-balsamicznym znakomicie nadaje się na pyszny lunch. Tym daniem chciałabym nawiązać do kampanii „Mięso i wędliny QAFP. Dobry smak z Natury”. Jeśli Wy też cenicie sobie
Koreczki makaronowe
Wczoraj odbyło się otwarcie Euro 2016 we Francji, więc wielu kibiców spędzi najbliższy miesiąc przed telewizorami. Warto wtedy zjeść coś dobrego – stąd pomysł na koreczki makaronowe. Pożywne i jednocześnie szybkie do przygotowania. Tego dania nie można zepsuć 🙂 Wpis
Piróg biłgorajski łysy
Piróg biłgorajski łysy to tradycyjny wypiek z województwa lubelskiego. Zwany jest także krupniakiem i pirogiem gryczanym. Od 2005 roku wpisany jest na krajową Listę Produktów Tradycyjnych. Występuje w wersji bez skórki czyli łysej oraz w otoczce z ciasta drożdżowego. Przepis
5. numer Magazynu Aromat
W poniedziałek odbyła się premiera letniego wydania (to już 5 numer!) Magazynu Aromat, który wydajemy jako Lubelska Blogosfera Kulinarna. Tym razem na okładce jest Gosia Łaniak z bloga Modern Taste. Bez niej z pewnością nie byłoby Aromatu 🙂 W
Placuszki z kwiatów czarnego bzu z sosem truskawkowym
Na Dzień Matki postanowiłam przygotować placuszki z kwiatów czarnego bzu z sosem truskawkowym. Piękne i pachnące baldachy kwiatów czarują na każdym kroku. W parkach i na łąkach jest ich pełno. Koniecznie wybierzcie się na zbiory! Do placuszków użyłam mąki
Plakaty do kuchni – inspiracje
Moja kuchnia jest na etapie wykańczania. Jeszcze chwilę i plakaty do kuchni – inspiracje, to będzie też wpis dla mnie. Ściany są białe, poza tym tylko drewno i srebrne/miedziane elementy. Plakaty w ramkach, poza roślinami idealnie uzupełnią to wnętrze. Efekty
























