Kuchnia

Zapiekanka z cukinią i mięsem mielonym

Obiad nie zawsze musi mieć element węglowodanów. Ta pyszna zapiekanka z cukinią i mięsem mielonym świetnie smakuje właśnie w takiej prostej wersji.

Sałatka z grillowanym halloumi i oliwkami

Na letnie przekąski i kolacje poleca się sałatka z grillowanym halloumi i oliwkami. Lekka i pyszna, z dodatkiem ładnie ugrillowanego, cypryjskiego sera owczego. Proste połączenie z oliwkami i pomidorkami koktajlowymi, a do tego oliwa i mamy gotowe danie. Już nie

Continue reading…

Wegetariańskie curry

Czasami nie mam ochoty na dania z mięsem – zwłaszcza w taki upał jak ostatnio – w takich chwilach np. wegetariańskie curry wydaje się świetnym pomysłem na obiad. Również do pracy! Inne pomysły na dania do lunchbox’u znajdziecie TUTAJ. *Wpis

Continue reading…

Zupa cebulowa z Goraja

Zupa cebulowa z Goraja to jedna z najbardziej znanych zup na Lubelszczyźnie, która łączy niepowtarzalny smak z tradycją naszego regionu. Podstawą zupy jest wywar z kości wieprzowych oraz cebula, z uprawy której słynie Goraj i okoliczne tereny. 22 lipca 2011

Continue reading…

Chłodnik z botwinki

Dzisiaj mam dla Was przepis na chłodnik z botwinki, który co prawda wymaga krótkiego gotowania, ale to zaledwie kilkanaście minut. Kiedyś wydawało mi się, że nie lubię chłodników, a to z prostego powodu: u nas w domu nigdy się ich

Continue reading…

Nalewka truskawkowa – smak lata

Rok temu przygotowaliśmy ją po raz pierwszy, i zdecydowanie nie ostatni. Tegoroczna również jest już gotowa. Nalewka truskawkowa to zdecydowanie smak lata, ma piękny kolor i cudowny smak, dojrzewających w słońcu owoców. Warto przypilnować, by owoce zbyt długo nie były

Continue reading…

Back To Top