Lato ma się powoli ku końcowi, ale wciąż jeszcze możemy korzystać z gorących dni i ciepłych wieczorów. W sam raz na pyszną kolację z przyjaciółmi, w ciepłym, śródziemnomorskim stylu. Proponuję pełnoziarniste tagliatelle z szynką parmeńską i pomidorkami, które można podać
Bardzo lubię lasagne, ale sama rzadko ją przygotowuję, bo wydawała mi się pracochłonna. Nic bardziej mylnego! Najdłużej trwało samo pieczenie, a reszta to pestka. Lasagne z cukinią i pomidorami poleca się na zakończenie lata! Koniecznie z makaronem Lubella. Wpis
Kocham risotto – w każdej postaci, podobnie jest z cytrynami. A cytrynowe risotto z grillowanym łososiem to najlepsze połączenie pod słońcem! Tym razem w wykonaniu mojego Męża, z przepisu Kwestii Smaku, jako jeden z prezentów na Dzień Kobiet. Gdy
Za oknami jesień i mgła, a ja miałam ochotę na świeże bułeczki śniadaniowe – prosto z piekarnika. Niedawno przygotowałam kilka słoiczków suszonych pomidorów, więc postawiłam na włoskie smaki. Suszone pomidory, czarnuszka, mieszanka włoskich ziół i czosnek niedźwiedzi – te trzy
Jesień naprawdę kojarzy mi się z dynią! Może głównie za sprawą ich obłędnego pomarańczowego koloru. Co prawda, dyni w swojej kuchni używam zaledwie od dwóch lat, ale teraz moja miłość do niej jest całkowita. Jak tylko zaczyna się na nią
Jeden z najszybszych makaronów jakie zrobiłam – całe przygotowanie trwa maksymalnie 20 minut. W czasie gotowania makaronu, przygotowałam sos, a na koniec wszystko wymieszałam. Idealny obiad, gdy za oknem panuje upał. Składniki /3-4 porcje/: 4 plasterki szynki parmeńskiej
