wieprzowina

Polędwiczka wieprzowa z sosem pieczarkowym

Polędwiczka wieprzowa z sosem pieczarkowym, marynowana w świeżo zmielonym pieprzu to pyszny przepis na rodzinny obiad. Inne przepisy z polędwiczką wieprzową znajdziecie TU. Składniki: 500-600 g polędwiczki wieprzowej 1 łyżka świeżo zmielonego pieprzu 1/2 łyżeczki soli morskiej 2 łyżki oleju

Więcej…

Pieczone pulpeciki w piekarniku

Po Świętach mam ochotę na coś lżejszego. Na jeden z obiadów do pracy przygotowałam pieczone pulpeciki w piekarniku. Do lunchbox’a zapakowałam je razem z prostym sosem pomidorowym oraz kaszą jęczmienną. PS. Pulpeciki są wieprzowe (konkretnie z łopatki), ale możecie z

Więcej…

Schab faszerowany białą kiełbasą

Co roku staramy się zaskakiwać naszych gości przynajmniej jednym nowym daniem i tym razem wybraliśmy schab faszerowany białą kiełbasą. To bardzo fajne i proste do przygotowania danie na wielkanocny stół. Schab faszerowany białą kiełbasą – Składniki: schab bez kości 1,5

Więcej…

Polędwiczki wieprzowe z sosem kurkowym

Co prawda mrożone kurki są dostępne przez cały rok, ale naprawdę smaczne danie najlepiej przygotować ze świeżymi. Polędwiczki wieprzowe z sosem kurkowym to swego rodzaju klasyka, która występuje w menu większości restauracji. Polędwiczka wciąż wydaje się produktem bardziej luksusowym, bo

Więcej…

Szynka na kanapki pieczona w rękawie

Schab przygotowuję 2-3 razy w roku na różne okazje, ale szynki jeszcze nie miałam okazji piec. Zachciało mi się takiej domowej szynki na kanapki. Wybrałam najprostszy i pewny sposób jej przygotowania czyli pieczenie w rękawie. Oczywiście wcześniej została zamarynowana. Tak

Więcej…

Tacos z wieprzowiną i salsą

Tacos to jedno z bardziej rozpoznawalnych dań kuchni meksykańskiej. Składają się zazwyczaj z tortilli i mięsa z warzywami. Tacos z wieprzowiną i salsą to mój debiut w tym temacie. Następnym razem placki taco przygotuję sama. Ale Wy, podobnie jak ja

Więcej…

  • 1 2 4