Napój z rabarbaru i truskawek

Napój z rabarbaru i truskawek to pyszna propozycja na letnie dni. Znakomicie gasi pragnienie i jest w 100% naturalny!

Rabarbar i truskawki to pyszne połączenie, znane od lat. Sprawdza się zarówno w wypiekach, jak i tego typu napojach czy np. dżemach. Chętnie wrócę do tego przepisu jeszcze nie raz.

Smacznego!

 
DSC_1043
 
Składniki:

  • 400 g rabarbaru
  • 400 g truskawek
  • 1 szklanka cukru
  • 4 gałązki mięty
  • 2 cytryny
  • 500 ml wody
  • 1,5 l wody gazowanej

 

Wykonanie:

Truskawki i rabarbar umyć i osuszyć, z truskawek usunąć szypułki. Pokroić na kawałki, przełożyć do garnka, zasypać cukrem i odstawić na 30 minut. Po tym czasie wlać 500 ml wody i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować jeszcze przez 10 minut. Odstawić do ostygnięcia.

Do przestygniętego soku dodać listki mięty, sok z 1 cytryny i cytrynę pokrojoną w plasterki. Wymieszać i odstawić na kilka godzin lub całą noc w chłodne miejsce.

Następnie przez gęste sito zlać sok do dzbanka, wlać wodę gazowaną i wkroić kilka plasterków cytryny. Dodatkowo można dodać pokrojone truskawki i listki mięty.

 
DSC_1047

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x