Pozostałe wpisy

Lekkie kotlety drobiowe z kalafiorem

Kotlety drobiowe z kalafiorem to świetny pomysł na zdrowy obiad! Dzięki dodatku kalafiora kotlety nie są takie suche, co często zdarza się przy wykorzystaniu mięsa drobiowego. Kotlety drobiowe z kalafiorem można usmażyć na patelni grillowej lub zwykłej bez tłuszczu. Świetnie

Więcej…

Biscotti – włoskie ciasteczka

Biscotti to włoskie ciasteczka, które piecze się dwa razy. W Toskanii, skąd pochodzą zwane są cantucci. Tradycyjne zawierają dużą ilość migdałów oraz cytrynowy lub pomarańczowy aromat. Są suche i kruche, coś jak nasze sucharki, ale zdecydowanie smaczniejsze i bardziej aromatyczne.

Więcej…

Drożdżowe racuchy z rabarbarem

Drożdżowe racuchy z rabarbarem trzeba robić właśnie teraz! Gdy rabarbar jest najlepszy, najpyszniejszy i najbardziej różowy. A takie racuchy kojarzą mi z dzieciństwem… Inne przepisy z wykorzystaniem rabarbaru znajdziecie TUTAJ. Zarówno te na słodko, jak i wytrawne. Lubisz rabarbar? Składniki

Więcej…

Cukrzyca ciążowa – moje doświadczenia

Cukrzyca ciążowa to zaburzenie tolerancji węglowodanów powodujące zwiększenie stężenia glukozy we krwi, które po raz pierwszy zostało rozpoznane w ciąży. Zazwyczaj rozpoznawana jest pomiędzy 24. a 28. tygodniem ciąży, ale czasem rozpozna się ją już w pierwszych tygodniach ciąży na

Więcej…

Pełnoziarniste gofry z awokado i jajkiem w koszulce

Pełnoziarniste gofry z awokado i jajkiem w koszulce to doskonały pomysł na śniadanie lub pyszną kolację. Gofry można przygotować wcześniej i dołożyć tylko dodatki. Tak podane gofry zachwycą każdego domownika! Przepis na gofry pełnoziarniste znajdziecie TU. Dodatki: 1 awokado 2

Więcej…

Pełnoziarniste placuszki z jabłkami

Pełnoziarniste placuszki z jabłkami świetnie nadają się na pierwsze lub drugie śniadanie, a także jako fajna przekąska nie tylko dla dzieci. Również do zabrania na piknik lub wycieczkę. U mnie świetnie sprawdzają się przy cukrzycy ciążowej, a córka jest nimi

Więcej…

Sałatka z łososiem wędzonym na gorąco

Sałatka z łososiem wędzonym na gorąco jest sycąca i doskonale nadaje się na posiłek do pracy. Świeże warzywa, kasza i pyszny łosoś komponują się doskonale. Inne przepisy z daniami do lunchboxów znajdziecie TUTAJ. Składniki / 2 porcje/: 1/3 szklanki kaszy

Więcej…

Warstwowa sałatka z tuńczykiem

Warstwowa sałatka z tuńczykiem znakomicie nadaje się na imprezy. Podanie w szklankach sprawia, że bardzo ładnie się prezentuje i jest bardziej „podzielna”. U mnie pojawiła się na stole wielkanocnym, ale sprawdzi się również podczas innych uroczystości. Dwie takie szklanki to

Więcej…

Zostań w domu i nie nudź się!

Ostatnio wszystko odbywa się pod hasłem: zostań w domu. Ja również z wiadomych względów Was do tego namawiam. Poniżej kilka pomysłów, by siedzenie w domu nie było nudne, a nawet stało się bardziej przyjemne i wartościowe. A przy okazji zapraszam

Więcej…