Biszkopt z jabłkami – smak dzieciństwa
Biszkopt z jabłkami, pieczony w prodiżu lub w tortownicy to zdecydowanie smak mojego dzieciństwa i pierwsze ciasto, które upiekłam samodzielnie. Tego nie można zepsuć! Udaje się nawet (a zwłaszcza!) dzieciom. Biszkopt można przygotowywać na dwa sposoby: ucierając całe jajka z
Tradycja w nowej odsłonie – wigilijne warsztaty w The Plate
Co prawda wigilijne warsztaty w The Plate odbyły się w drugiej połowie listopada, i chociaż minęło już tyle czasu to chcę o nich napisać kilka słów. Przede wszystkim bardzo cieszę się z zaproszenia – w The Plate była pierwszy raz
Jaglanka z bananem i masłem orzechowym
Nigdy nie byłam fanką słodkich śniadań, ale jaglanka z bananem i masłem orzechowym jest obłędna! Tak można rozpoczynać weekend – leniwie, pysznie, słodko… Do tego kubek gorącej kawy i dzień staje się piękny! Będą nią zachwyceni zwłaszcza fani masła orzechowego.
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami to jedna z moich najnowszych propozycji na lunch do pracy. Razem z mężem jesteśmy na biurowych etatach, więc nie mamy możliwości przygotowywania ciepłego posiłku w ciągu dnia. Taka sałatka, przygotowana poprzedniego dnia znakomicie
Wafle z masą kajmakową i powidłami
Przekładane wafle to klasyczny słodki przysmak z mojego dzieciństwa. Przygotowywane przez mamę na różne sposoby – pamiętam do dziś. Czasem sobie o nich przypominamy, tak jak w te Święta. Tym razem zrobiliśmy wafle z masą kajmakową i powidłami śliwkowymi oraz dżemem
Massaman Curry z kurczakiem i ziemniakami
Uwielbiam curry! Tym razem skusiliśmy się z mężem na przygotowanie tajskiego Massaman Curry z kurczakiem i ziemniakami. Przyjemnie zjeść coś tak aromatycznego i pysznego, jak właśnie to danie. Szczerze polecam! Składniki: podwójna pierś kurczaka 1 słoiczek pasty Massaman Curry
Śledzie z rodzynkami
Śledzie z rodzynkami robiłam w tym roku po raz pierwszy. Są fajne, lekko słodkie, więc wiele osób niestety od razu rezygnuje z ich spróbowania. Przygotowanie jest bardzo łatwe, a lekko cynamonowy aromat zaskakująco dobrze komponuje się ze śledziami. Znakomity przepis
Wędzony łosoś faszerowany twarożkiem z awokado
Szukacie szybkiej przystawki na przyjęcie lub spotkanie z przyjaciółmi? Wędzony łosoś faszerowany twarożkiem z awokado idealnie się nada! Przygotowuje się go szybko, a do tego jest to bardzo efektowna przystawka. Składniki /ok. 8 szt./: 200 g wędzonego łososia
Tiramisu w kieliszkach
Z tiramisu w kieliszkach jest zdecydowanie mniej „zabawy” niż z tym tradycyjnych. Łatwiej przygotować, zjeść i podać, tak, by prezentowało się ładnie. I chociaż wiem, że to bardziej wariacja na temat tiramisu, niż idealne odwzorowanie włoskiego deseru to lubię takie