Karkówka po królewsku
Składniki: 9 plastrów karkówki wieprzowej 1 duża cebula niecały kg pieczarek opakowanie żółtego sera w plastrach keczup majonez przyprawy: pieprz, sól, bazylia, koperek, olej do smażenia Wykonanie: 1.Karkówkę myjemy, osuszamy, oprószamy pieprzem, solą i koperkiem. Odstawiamy na godzinę w chłodne
Muffinki pomarańczowe
Moje pierwsze muffinki zrobiłam w sobotę. Wyszły dobre, nie za słodkie, momentami nawet lekko gorzkawe (podejrzewam, że to przez czekoladę). Podaję przepis na wersję z lukrem cytrynowym. Przepis lekko zmodyfikowany stąd 😉 Składniki na 12 muffinek: 2 szklanki
Jajka faszerowane pieczarkami
Jajka faszerowane pieczarkami pojawiają się na naszym stole nie tylko podczas wielkanocnego śniadania, ale również na wielu rodzinnych spotkaniach. Są świetną przystawką, przy której nie ma zbyt wiele pracy. Polecam! Składniki: 5 jajek 7 pieczarek 2 łyżki majonezu
Żeberka z rękawa
Składniki: 6 żeberek pietruszka marchewka czerwona cebula 6 ząbków czosnku przyprawy: do żeberek, suszony koperek, zioła prowansalskie, pieprz 2 łyżki majonezu 2 łyżki keczupu 2 łyżki słodkiego sosu chilli Wykonanie: 1. Żeberka umyć, włożyć do miski, posypać przyprawami i dokładnie
Racuchy z jabłkami
Racuchy robię, gdy mam ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie prostego w wykonaniu. Placuszki wychodzą pulchne i dobre. Składniki: 3 jajka 2 łyżki cukru szczypta soli 2 łyżeczki sody oczyszczonej 4 szklanki zsiadłego mleka lub kefiru 3 szklanki przesianej mąki
Schab ze śliwką
Schab ze śliwką przygotowuje się w moim rodzinnym domu od lat. To jedyne połączenie mięsa z owocami, które jest akceptowane przez większość domowników. Zazwyczaj pieczemy go na rodzinne uroczystości, m.in.: na Boże Narodzenie i Wielkanoc. Dobrze smakuje zarówno na ciepło,
Naleśniki ze szpinakiem i sosem pieczarkowym
Składniki: Farsz: 1 opakowanie mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku pieprz 0,5 kg twarogu Sos: 10-15 szt. pieczarek pół dużej cebuli 0,5 l bulionu ziele angielskie liść laurowy 3 łyżki mąki śmietana do zagęszczenia pieprz sól Dodatkowo ok. 15 naleśników. Sposób