Pizza hawajska

Składniki na ciasto:

4 dag drożdży
ok. 0,5 kg mąki
2 łyżki oleju
0,5 łyżeczki cukru
0,5 łyżeczki soli
250 ml wody

Dodatki:

sos pomidorowy
szynka
puszka ananasa
ser żółty
zioła prowansalskie
pieprz

Wykonanie (ja ciasto wyrabiam w robocie):

1. Cukier z drożdżami rozrobić w letniej wodzie.
2. Mąkę, sól, olej i rozrobione drożdże połączyć w misie robota. Nastawić i czekać na wyrobienie ciasta.
3. Ciasto przełożyć do miski, gdy się już nie klei i uformować w kulę. Przykryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
4. Po wyrośnięciu ciasto rozciągnąć na blasze do pizzy (ok. 40 cm).
5. Ciasto posmarować sosem pomidorowym, posypać ziołami, pieprzem i częścią sera. Ułożyć szynkę i ananas, posypać ziołami i serem.
6. Wstawić do nagrzanego maksymalnie piekarnika i piec ok 10 min. w temp. ok 300 st.

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
2 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Paula
11 lat temu

a właśnie chodzi za mną ostatnio taka pizza. już mam za dużo tej zimy 🙂

aga
11 lat temu

ale smakowita… mniam:)

2
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x