Ajvar – pasta z kuchni bałkańskiej
Ajvar – pasta z kuchni bałkańskiej to jedna z najpopularniejszych past warzywnych. Przygotowuje się ją z papryki, bakłażana (w niektórych przepisach z dodatkiem pomidorów lub pasty pomidorowej) oraz czosnku i chili. To znakomity dodatek do pieczonych i grillowanych mięs, bardzo
Wysoki cholesterol? Pomysł na śniadanie
Wbrew pozorom problem podwyższonego, a nawet wysokiego poziomu cholesterolu dotyczy coraz częściej osób młodych, które zapominają o prawidłowej diecie, odpowiedniej ilości ruchu i są narażone na zbyt duży stres w codziennym życiu. Często mogą nawet nie być świadome swojego problemu,
5 krajów na kulinarne wakacje marzeń
Niestety podróżuję głównie po Polsce, ale może kiedyś ruszę kulinarnie w świat. Gdy myślę o tym, gdzie chciałabym pojechać to jednym z kryteriów wyboru na pewno byłaby kuchnia danego kraju. Uwielbiam poznawać nowe smaki, a te najlepiej próbuje się lokalnie.
Tosty francuskie z kozim serem i karmelizowanymi figami
Uwielbiam figi i w sezonie staram się wykorzystywać je na maksa w swoich przepisach. Tosty francuskie z kozim serem i karmelizowanymi figami to świetny pomysł na słodkie śniadanie lub podwieczorek. Kozi ser bardzo fajnie komponuje się z figami i przełamuje
Sałatka z kolorowych pomidorów
Dzisiaj mam dla Was bardzo prosty przepis, ale jednocześnie niezwykle atrakcyjny wizualnie. Sałatka z kolorowy pomidorów to kwintesencja lata i prostota kulinarna w najczystszym wydaniu. Składniki do jej przygotowania na pewno macie w domu, więc do dzieła! Świetnie sprawdzi się
Pierogi z jagodami – smak lata
Pierogi z jagodami, zwłaszcza tymi, które zebrało się własnoręcznie smakują wybornie! Chociaż nie jestem fanką pierogów na słodko to te są najlepsze na świecie! Do tego trochę słodkiej śmietanki i mamy pyszny obiad i deser w jednym. Składniki:
El Tiempo – Puławy
El Tiempo – Caffe&Restaurant, ul. Wojska Polskiego 1/52, Puławy Bardzo rzadko bywamy w Puławach, ale podczas weekendu majowego wybraliśmy się na wycieczkę do Pałacu Czartoryskich w tamtejszym parku. Naprawdę warto, bo jest sporo miejsca do spacerów i ładne widoki.
Mini burgery z bobu i kaszy jaglanej z salsą
Jeśli dobrze się postaracie uda Wam się kupić ostatnie porcje młodego bobu. Ale równie dobrze możecie przygotować je z mrożonego. Mini burgery z bobu i kaszy jaglanej z salsą powstały na tegoroczny Piknik Smakosza i nieskromnie przyznam, że wyszły naprawdę smaczne.
5 fajnych plenerowych miejscówek w Lublinie – 2018
Ten tekst mam w głowie przynajmniej od roku, a właściwie od dwóch lat, gdy w Lublinie powoli zaczęły się pojawiać miejsca, które ożywiły dawno zapomniane ogródki i przestrzenie. Teraz jest naprawdę ciekawy wybór w tym temacie, ale miasto bardziej ożyło.