Pijany kurczak
Na czwartkowe imieniny Taty zaplanowałam kilka nowych dań. Coś ciekawego na stół, plus oczywiście nowe przepisy na bloga. Zdjęcia niestety nie będą zbyt piękne, a to wszystko dlatego, że goście czekali na podanie jedzenia. Bardzo ciekawy w smaku był za
Bagietka z wędzonym łososiem i serem
Dziś proponuję Wam sposób zaserwowania ładnego śniadania. Któż nie chciałby zjeść tak podanej bagietki? Idealnie pasuje także na lunch do pracy czy kolację. Składniki: 1 bagietka 2 plastry wędzonego łososia 2 plastry żółtego sera garść rukoli masło majonez sok z
Sushi maki z łososiem i awokado
Swoje pierwsze sushi mam już za sobą. Zrobione własnoręcznie, bez zbytniego nakładu sił. Wystarczy kilka składników, a poza etapem przygotowywania ryżu, sushi robi się naprawdę szybko. By prawidłowo zrolować sushi sięgnęłam do książki „Sushi i sashimi” (wydawnictwo RM) o której
Jajka faszerowane wędzoną makrelą
Dzisiaj przedstawiam Wam propozycję na jajka faszerowane wędzoną makrelą. A że od dawna wiadomo, że jajka fajnie łączą się z wędzonymi rybami to nie mogło się nie udać. Takie jajka dobrze sprawdzą się na wielkanocnym stole, albo jako postna przystawka.
Zupa z pieczonych warzyw
Gdy Ci zimno, gdy Ci źle, zupa z pieczonych warzyw na nogi postawi Cię! Pyszna, kremowa zupa z mocnym aromatem pieczonych warzyw. Lekko słodkawa, ale też odrobinę pikantna. W sam raz na okres wzmożonego okresu przeziębieniowego przed nastaniem wiosny. Składniki:
Chińskie pierożki Dim Sum z wołowiną
Uwielbiam chińskie pierożki. Są delikatne, mają aromatyczny farsz i doskonale łączą się z sosem sojowym. Polecam je jako przystawkę lub jako dodatek do bulionu czy rosołu. Źródło: „Magazyn kulinarny Poradnika Domowego”, nr 2/2014, s. 14. Składniki: Ciasto: 30 dag mąki
Sałatka makaronowa z pesto i grillowanym kurczakiem
Niedawno otrzymałam przesyłkę z makaronami Omnomnom. Fajne, kolorowe opakowania od razu przyciągają uwagę. Jakiś czas myślałam nad ich wykorzystaniem i postanowiłam zrobić sałatkę makaronową z pomidorowym pesto i grillowanym kurczakiem. Do tego warzywa i listki bazylii – pycha! Składniki: opakowanie
XI Ogólnopolski Turniej Panien Apteczkowych
W Pierwszy Dzień Wiosny, czyli 21 marca odbył się w Lublinie XI Ogólnopolski Turniej Panien Apteczkowych, w skrócie zwany Turniejem Nalewek. Moja decyzja o udziale w tym wydarzeniu padła dość spontanicznie. Z racji, że nie było ograniczeń co do uczestników
Bagietka z boczkiem i rukolą
Nadeszła wiosna! Piękny czas, gdy promienie słońca zmuszają nas do uśmiechu, a warzywne sałatki smakują najlepiej. To czas nowych postanowień, zmian diety i nawyków żywieniowych. Słoneczne poranki sprawiają także, że chciałoby się celebrować śniadania w nieskończoność. Dziś zapraszam Was na…