Wigilia lubelskich blogerów kulinarnych
Podczas jednej z naszych samochodowych podróży do Warszawy wpadłyśmy z Martą na pomysł zorganizowania spotkania wigilijnego dla lubelskich blogerów kulinarnych. Wstępny zarys powstał od razu. Zależało nam na znalezieniu miejsca, do którego będziemy mogły przynieść przygotowane przez siebie jedzenie, a
Pierniczki glazurowane
Przepis na pierniczki glazurowane znalazłam na blogu Słodkiej Pasji. Mi niestety nie wyszły takie ładne, ale będę jeszcze próbować. Może muszę dodać więcej mąki? Nie wiem, ale i tak są bardzo smaczne. W sam raz na Święta lub jako jadalny
Cykl warsztatów kulinarnych w Centrum Kultury
Na cykl warsztatów złożyły się cztery spotkania, które miały miejsce w Centrum Kultury w Lublinie (Latające Warsztaty Rękodzieła). Spotkania poprowadziła Elżbieta Cwalina – właścicielka restauracji Hades-Szeroka, mieszczącej się przy ulicy Grodzkiej 21. Opłata była niewielka, bo jedynie 40 zł za
10 miejsc na burgera w Lublinie
Gdy zabrałam się kilka miesięcy temu za zbieranie informacji do tego tekstu, czyli wyszukiwanie, odwiedzanie lokali i testowanie burgerów, to miałam wrażenie, że tytuł będzie miał w sobie „5”. W tym momencie jest to ponad 10 lokali, a dodatkowo mam
Schab w sosie cebulowym z pieczonymi ziemniakami
Dzisiaj propozycja w sam raz na obiad. Plastry schabu duszone w sosie z cebulą, podane z dodatkiem pieczonych ziemniaków. Zapewniam Was, że to idealne połączanie! Do tego ulubiona sałatka i obiad gotowy. Zachwyć najbliższych, jednocześnie nie spędzając w kuchni zbyt
Bliny z serem camembert i orzechami w miodzie
Jakiś czas temu zostałam zaproszona do udziału w konkursie organizowanym dla marki Książęce. Zadanie polegało na stworzeniu przepisu potrawy, która idealnie będzie pasowała do ich nowego piwa. Pierwsza myśl: chleb! Ale później z braku czasu zrezygnowałam i postawiłam na bliny
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym jest naprawdę pyszna! Sycące danie, które zadowoli wszystkich mężczyzn. Mój Mąż był nią zachwycony, co jest dla mnie największym komplementem, bo „wychowałam” sobie prawdziwego krytyka kulinarnego 🙂 Taka zapiekanka idealnie nadaje się na chłodne, zimowe
Kuskus z cukinią i suszonymi pomidorami
Zdjęcia do tego przepisu zawieruszyły mi się gdzieś na dysku, ale odnalazłam je i pomyślałam sobie, że warto wprowadzić trochę lata do naszej kuchni. Przepis jest pełen słońca i ciepłych wspomnień. To także doskonały przepis na lunch do pracy. Składniki:
Weekend na Węgrzech
Jesienią odbył się w Lublinie Europejski Festiwal Smaku (4-7 września), tematem przewodnim były Węgry. W tym samym czasie na FB został ogłoszony konkurs, w którym do wygrania był voucher na pobyt w hotelu Teleki-Degenfeld Castle w Sziráku. Wzięłam udział i…