Pierś z kurczaka w delikatnym sosie
To danie jest idealne dla dzieci, osób zmuszonych ograniczać ilość przypraw i np. kobiet w ciąży. Delikatne mięso drobiowe, w leciutkim sosie z warzywami można podawać zarówno z ziemniakami, jak i ryżem czy kaszą. Każdy doprawia sobie wg uznania, ale pamiętajcie,
Warsztaty z Tabasco i Kikkoman
Od warsztatów z Tabasco z Kikkoman minęło już trochę czasu… Głównie z mojej winy wspominam o nich dopiero teraz, gdy już dawno po Świętach, więc i temat samych warsztatów chwilowo stracił na aktualności, a szkoda, bo przygotowane dania były naprawdę ciekawe. Warsztaty
Pasta z białej fasoli z majerankiem
Pasta z białej fasoli z majerankiem jest jedną z moich ulubionych. Ostatnio nauczyłam nawet mojego Męża jak ją przygotowywać, więc mam dodatkowego pomocnika. Pasta świetnie nadaję się na śniadanie lub przekąskę. Można podawać ją z chlebem, ale również na krakersach czy
Pączki dyniowe z kajmakiem
Tłusty Czwartek już za tydzień, więc mam dla Was przepis na pączki dyniowe z kajmakiem. Przepis znalazłam na blogu Moje Wypieki. Pączki dzięki dodaniu puree z dyni mają przepiękny żółty kolor w środku. Razem z kajmakiem tworzą pyszne i słodkie
Piąte urodziny!
Gdy wczoraj uświadomiłam sobie, że dzisiaj Pasja Smaku obchodzi 5 urodziny to nie mogłam uwierzyć. Szybko minęło, wiele się zmieniło… Zdecydowanie na lepsze 🙂 Dziękuję wszystkim, zwłaszcza tym, którzy wspierają mnie od samego początku! Nie wiem czy warto robić
Pomysł na hiszpański sylwester
I to nie w pięknym kraju na Półwyspie Iberyjskim, ale u nas w Polsce. Zmęczeni corocznymi balami, trochę przeziębieni postanowiliśmy spędzić Sylwester we dwoje w naszym mieszkaniu. Nie chcieliśmy jednak nudnego zestawu przystawkowego, więc zdecydowaliśmy się na wersję hiszpańską. W lodówce i
Wigilia Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej
To już nasza druga wspólna Wigilia! Z uwagi na to, że grupa Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej liczy kilkanaście osób to dość trudno zgrać nam terminy, ale udało się. Spotkanie „opłatkowe” odbyło się 11 grudnia w restauracji Insomnia. Ostatecznie grono było dość
Kora brzozy
Jedno z naszych tegorocznych świątecznych ciast. Wymaga trochę pracy, jak każde ciasto warstwowe, ale zapewniam, że naprawdę warto! Przy jego przygotowaniu miałam niewielki udział, bo tylko orzechy zmieliłam, a całość wykonała Mama. Ciasto bardzo smaczne, w sam raz zarówno do