Kuchnia

Tarta z figami i kozim serem

Bardzo lubię połączenie serów i owoców. Tarta z figami i kozim serem to świetne wybór. Nawet według tych, którzy na co dzień nie przepadają za owocami w wytrawnych daniach. Inne przepisy na dania z figami znajdziecie TUTAJ. A różne przepisy

Więcej…

Dżem malinowy z wanilią

Koniec lata sprzyja zamykaniu w słoikach jego darów, zarówno warzywnych, jak i owocowych. Mąż obdarował mnie ogromną ilością malin, więc przygotowałam dżem malinowy z wanilią. Będzie pysznie smakował jako dodatek do domowej chałki czy świeżo upieczonych bułeczek. Inne przepisy na

Więcej…

Sos słodko-kwaśny z cukinią

Sos słodko-kwaśny z cukinią i papryką to świetna baza na zimowe (i nie tylko) obiady. W każdej chwili możecie sięgnąć po gotowy sos, dogotować do niego dodatek w postaci ryżu lub makaronu, a nawet dodać jakieś mięso. Warto przygotować go

Więcej…

Krem z pieczonych pomidorów

Krem z pieczonych pomidorów to idealna zupa na koniec lata i początek jesieni, bo właśnie wtedy pomidory są najlepsze. Zupa jest naprawdę pyszna i aromatyczna. Dzięki temu, że pomidory wcześniej zostały upieczone to w zupie bardziej wyczuwa się ich naturalną

Więcej…

Biała ryba z sosem kurkowym

Biała ryba z sosem kurkowym to danie, które powinno zasmakować wszystkim domownikom. Można je podać również podczas uroczystego obiadu. Delikatna ryba i aromatyczny sos kurkowy świetnie komponuje się z lekką sałatką. W przygotowaniu tego dania można wykorzystać dowolną rybę o

Więcej…

Ucierana konfitura różana

Co roku zbieram płatki dzikiej róży i wykonuję z nich różne przetwory. Większa ilość płatków róż w mojej zamrażalce sprawiła, że w końcu powstała ucierana konfitura różana. Domowa, pyszna i bardzo aromatyczna. Do tego przepisu (jak też i innych przetworów)

Więcej…