Obiady

Lasagne z cukinią i pomidorami

Bardzo lubię lasagne, ale sama rzadko ją przygotowuję, bo wydawała mi się pracochłonna. Nic bardziej mylnego! Najdłużej trwało samo pieczenie, a reszta to pestka. Lasagne z cukinią i pomidorami poleca się na zakończenie lata! Koniecznie z makaronem Lubella.   Wpis

Więcej…

Ryż po meksykańsku

Chociaż ja obecnie muszę unikać ostro przyprawionych dań, to czasem przygotowuję je dla męża. Podobnie było w tym przypadku: ryż po meksykańsku zrobiłam dla niego. Ja zjadłam wersję bardziej łagodną. To jedno z tych szybszych dań, większość składników pewnie będziecie

Więcej…

Risotto z kwiatami cukinii

Lubicie kwiaty cukinii? Ja uwielbiam, odkąd odkryłam, że można je jeść. W tamtym roku przedstawiłam kilka przepisów, w których można je wykorzystać. Tym razem postanowiłam przygotować risotto z kwiatami cukinii i żółtą cukinią. Koniecznie musicie zrobić je w domu!  

Więcej…

Makaron penne z kurkami i cukinią

Dzisiaj na obiad postanowiłam połączyć dwa smaki lata i w ten sposób powstał makaron penne z kurkami i cukinią. Danie proste, niewymagające zbyt wiele pracy i wysiłku. Wiadomo, że najlepsze są świeże, sezonowe produkty, prosto z lasu, ogródka lub targu.

Więcej…

Kotlety kalafiorowo-ryżowe

Na blogu znajdziecie już zarówno kotlety kalafiorowe, jak i ryżowe, tym razem pora na kotlety kalafiorowo-ryżowe. Mój mąż był nimi zachwycony. Można je jeść na ciepło i na zimno, z sosem lub bez. Ja swoje podałam z lekko pikantnym sosem

Więcej…

Kalafior z jajkiem sadzonym i młodymi ziemniakami

Kalafior z jajkiem sadzonym i młodymi ziemniakami to jeden z najlepszych letnich obiadów. Uwielbiam to połączenie, chociaż na co dzień nie przepadam za jajkiem sadzonym – u mnie musi być bardziej wysmażone. Do ziemniaków jeszcze koniecznie musi być koperek! Od

Więcej…