ryba

Roladki z wędzonego łososia

Przepis z książki „Boże Narodzenie. Kuchnia świąteczna” Marzeny Wasilewskiej. Przekąska wigilijna – dobry pomysł na danie dla osób, które nie przepadają za karpiem. Jest to niezły przepis do wykorzystania także w menu sylwestrowym. Składniki: 40 dag wędzonego łososia w plastrach

Więcej…

Kokardki z tuńczykiem w warzywach

Podczas wertowania listopadowego numeru Poradnika Domowego oczywiście najbardziej byłam zainteresowana przepisami. Skusiło mnie danie makaronowe z tuńczykiem i … kapustą. Niby dziwne, ale mocno wierzyłam w jego sukces. Wyszło ciekawe, z pewnością sycące, chociaż nie każdemu pewnie zasmakuje. Niemniej u

Więcej…

Pomysł na… Spaghetti Napoli (Winiary) – opinia

Kiedyś sosy z torebki często pojawiały się w mojej kuchni. Sama nie wiem dlaczego: może z wygody, niewiary we własne umiejętności, może chcieliśmy tak oszczędzić czas… Teraz wiem, że lepiej jest przygotować sos do spaghetti samemu, bo wtedy jest najlepszy.

Więcej…

Dorsz na warzywach

Są takie przepisy, które od pierwszego przeczytania krzyczą do mnie: „zrób mnie!”, „wypróbuj!”, tak też było z tym przepisem, który zobaczyłam w „Życiu na gorąco”. Dorsza bardzo lubię, pomidory też, więc decyzja była tylko jedna. Cieszę się także, że mój

Więcej…

Dorsz na salsie pomidorowej

Inspiracja: któryś program kulinarny – salsa była trochę inna, ryba inna, a do tego gotowana. Ja, żeby uszczęśliwić wszystkich rybkę podsmażyłam na patelni, a z braku czerwonej cebuli musiałam wykorzystać białą, więc salsa jest trochę mniej kolorowa. Niemniej – ciekawe

Więcej…

Dorsz na parze z imbirem

Dawno nie jadłam żadnej ryby, a dziś naszła mnie ochota na dorsza i dodatkowo na coś z kuchni chińskiej. Prosty przepis na dorsza na parze. Inspirowałam się kilkoma różnymi przepisami z książek o kuchni chińskiej.  Składniki: duży filet z dorsza

Więcej…