pomidory

Makaron z krewetkami i szpinakiem

Makaron z krewetkami i szpinakiem to doskonałe danie na romantyczną kolację. Nie można przecież zapomnieć o tym, że krewetki są uznawane za afrodyzjaki. Są doskonałe zarówno smażone na samym maśle z czosnkiem, jak i podane z makaronem czy risotto. A

Więcej…

Krem pomidorowy z tortellini

Krem pomidorowy z tortellini przygotowuje się dość szybko, o ile mamy już gotowy bulion warzywny lub drobiowy. Można go przygotowywać o każdej porze roku, bo wykorzystuje się do niego tylko pomidory w puszce. Jest przepyszny! W okresie zimowym uwielbiam zupy,

Więcej…

Leczo do słoików na zimę

Słoiki są zawekowane już przynajmniej 1,5 miesiąca, ale dopiero dziś znalazłam chwilę, by zaproponować Wam przepis na leczo do słoików na zimę. Nadmiar cukinii i pomidorów w ogrodzie sprawił, że musiałam je jakoś wykorzystać. Dobrze mieć pod ręką takie weki,

Więcej…

Pełnoziarniste tagliatelle z szynką parmeńską i pomidorkami

Lato ma się powoli ku końcowi, ale wciąż jeszcze możemy korzystać z gorących dni i ciepłych wieczorów. W sam raz na pyszną kolację z przyjaciółmi, w ciepłym, śródziemnomorskim stylu. Proponuję pełnoziarniste tagliatelle z szynką parmeńską i pomidorkami, które można podać

Więcej…

Cukinia faszerowana kaszą bulgur i kurkami

Tym razem przepis bezmięsny, ale mocno sezonowy: cukinia faszerowana kaszą bulgur i kurkami. Farsz jest niezwykle kremowy dzięki wykorzystaniu sera topionego z pieczarkami Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej w Mońkach. Napiszę krótko (i nieskromnie): ale to było dobre!   Wpis bierze udział

Więcej…

Szakszuka z papryką i bazylią

Nie lubicie brudzić zbyt wielu naczyń podczas przygotowania śniadania, a jednocześnie lubicie pierwszy posiłek jeść na ciepło? Szakszuka z papryką i bazylią jest dla Was! To danie z kuchni Bliskiego Wschodu – aromatyczna i pyszna potrawa „jednopatelniowa” 🙂 Muszę przyznać

Więcej…