pomidory

Suszone pomidory

Przepis na suszone pomidory miałam dodać jeszcze we wrześniu, ale jakoś zabrakło czasu. Przypomniałam sobie teraz, gdy otworzyłam pierwszy słoiczek i okazało się, że wyszły naprawdę pyszne. Skoro już je przetestowałam (i moi goście też) to mogę podzielić się tym

Więcej…

Chutney pomidorowo-brzoskwiniowy

Gdzieś w połowie wakacji targ przy ul. Wileńskiej w Lublinie przeobraził się w festiwal kolorów. Stragany stały się wielobarwne za sprawą różnych owoców i warzyw. Mnie szczególnie przyciągnęły pomidory i brzoskwinie, których cena za kilogram była naprawdę niska – odpowiednio

Więcej…

Domowy przecier pomidorowy

Z pomidorów, których używam do sosów prawie nigdy nie zdejmuję skórki. Trochę z lenistwa, a trochę dlatego, że lubię pomidory właśnie takie. Przecier kojarzy mi się z pomidorową pulpą, w której trudno rozpoznać, że powstała z pomidorów. Ja za to

Więcej…

Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym

Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym to pyszny obiad dla całej rodziny. Jest kremowy i ma piękny kolor. Składniki: pierś z kurczaka 10 pomidorków koktajlowych mała czerwona papryka papryczka chili garść listków bazylii 2 łyżki śmietany 18% cebula 2 ząbki

Więcej…

  • 1 4 5