ciecierzyca

Buddha bowl z ciecierzycą i szparagami

Buddha bowl z ciecierzycą i szparagami to mój pomysł na miskę szczęścia, czyli pyszny i pełnowartościowy posiłek. Jej najważniejszymi elementami są świeże, zielone liście (rukola, szpinak, jarmuż), gruboziarniste kasze (jaglana, gryczana, bulgur) oraz dodatek białkowy w postaci roślin strączkowych (ciecierzyca,

Więcej…

Pieczona ciecierzyca – zdrowa przekąska

Dzisiaj mam dla Was przepis na bajecznie prostą i zdrową przekąskę, jaką jest pieczona ciecierzyca. Kto nie lubi przegryźć sobie do filmu lub wieczornej lektury słonych orzeszków, paluszków czy krakersów? To będzie idealny zamiennik. Przygotowanie ciecierzycy to naprawdę chwila, a

Więcej…

Kasza bulgur z warzywami w sosie pomidorowym

Kasza bulgur z warzywami w sosie pomidorowym to ciekawy pomysł na jednogarnkowe danie obiadowe lub fajny pomysł na lunch do pracy. U nas takie danie świetnie wpisuje się w okres bezmięsny. To danie z pewnością zasmakuje domownikom, bo nie jest

Więcej…

Krem z białych warzyw ze szparagami

Co prawda przy obecnych upałach wypadałoby raczej wybierać chłodnik, ale ciężko odmówić mężowi, gdy tak bardzo zależy mu na zupie-krem. Tym razem wybór padł na krem z białych warzyw ze szparagami. Białymi oczywiście! Dostałam spory zapas szparagów od teściów, a

Więcej…