Sałatka z gruszką, fetą i orzechami włoskimi to jedna z moim propozycji na walentynkową przystawkę. Chociaż sprawdzi się również na inne okazje. Znakomita, maślana gruszka, orzechy i feta świetnie się uzupełniają. Całość łączy pyszny dressing. Z jej wykonaniem poradzi sobie
Kanelbullar to przepyszne szwedzkie bułeczki z cynamonem. Powstają z drożdżowego ciasta, z dodatkiem cukru i oczywiście… cynamonu. Znane są na całym świecie pod nazwą „Cinnamon rolls”. Marzyły mi się od dawna i w końcu zdecydowałam się upiec je na „tłusty
Frytki nie zawsze muszą być całe w tłuszczu, a do tego niekoniecznie powstawać z tradycyjnych, znanych u nas ziemniaków. Tym razem wykorzystałam bataty – słodkie ziemniaki, które przywędrowały do nas z Ameryki Południowej i Środkowej. Są dość niskokaloryczne i zawierają
Kolejna propozycja śniadaniowa to omlet z awokado i szpinakiem oraz wędzonym twarogiem. Do omletu możecie dać ulubione składniki lub te, które akurat macie w lodówce. Można dodawać je do ściętej masy jajecznej lub wkładać do środka złożonego na pół omletu.
Uwielbiacie kawę i potrzebujecie czegoś rozgrzewającego? Irish Coffee z likierem typu Irish Cream nada się idealnie! Połączenie kawy, alkoholu i bitej śmietany bardzo pasuje do zimowej aury. Koniecznie wypróbujcie ten przepis! Kawa powinna być podawana w wysokiej szklance. W oryginalnym
Uwielbiam risotto – w każdej wersji! Tym razem połączenie bardziej uroczyste, przynajmniej według mnie, znakomicie nadające się na uroczystości, świętowanie rocznic, czy np. Walentynki. W końcu raczej nikt nie je krewetek codziennie 🙂 Do risotto bardzo pasuje kieliszek białego, schłodzonego
