żurawina

Sałatka z gruszką, fetą i orzechami włoskimi

Sałatka z gruszką, fetą i orzechami włoskimi to jedna z moim propozycji na walentynkową przystawkę. Chociaż sprawdzi się również na inne okazje. Znakomita, maślana gruszka, orzechy i feta świetnie się uzupełniają. Całość łączy pyszny dressing. Z jej wykonaniem poradzi sobie

Więcej…

Żurawina do słoików na zimę

Lasy, w których zbieramy grzyby słyną z żurawiny. Są jej ogromne ilości. Ostatnio podczas grzybobrania nazbierałam również czerwonych jagód, które uwielbiam w postaci konfitury. Żurawina do słoików na zimę sprawdza się jako dodatek do mięs czy serów, ale równie fajnie

Więcej…

Risotto ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i żurawiną

Może zdziwi Was to połączenie, ale jest naprawdę pyszne! Delikatne, z niewielką ilością szpinaku oraz oraz ciekawą słodyczą pomidorów i żurawiny marynowanych w oleju. Do tego ser i możemy rozpoczynać ucztę!  Smacznego! Składniki: 200 g  ryżu arborio 1 słoik suszonych

Więcej…