suszone owoce

Domowa granola

Domowa granola to świetny sposób na pyszne i zdrowe śniadanie. Po co kupować gotowe muesli i granole z dużą ilością niepotrzebnych cukrów i innych dziwnych dodatków? Tak naprawdę w 30 minut możecie przygotować granolę z ulubionymi dodatkami w domu! Moja

Więcej…

Pierożki z karpiem, żurawiną i rozmarynem

Pierożki z karpiem, żurawiną i rozmarynem przygotowałyśmy podczas warsztatów „Warzywa dają moc” z Fit&Easy. Nie ukrywam tego, że nie przepadam za karpiem – nie jem go nawet podczas Wigilii. Mam jednak swoje zasady dotyczące warsztatów – zawsze próbuję wszystkiego, a przede

Więcej…

Keks świąteczny

Na świątecznym stole musi pojawić się keks. Tym razem w pięknym i smakowitym wydaniu. Bogate wnętrze zdobi jeszcze bogatsza polewa. Musicie przyznać, że nie można mu się oprzeć? Przepis znalazłam na blogu Mała Cukierenka. Składniki: 500 g mąki 250 g

Więcej…

Chutney śliwkowy z kolendrą i kminem

Chutney śliwkowy z kolendrą i kminem przygotowywałyśmy razem z Dotą na warsztatach świątecznych ze Śliwką kalifornijską. Przepis jest niezwykle prosty, a połączenie naprawdę pyszne! Przepis przygotował Witek Iwański, który prowadził warsztaty. Słoiczek zabrałam do domu i wykorzystam w Święta. Koniecznie

Więcej…

Wigilijny kompot z suszu

Wigilijny kompot z suszu jest jednym z naszych ulubionych elementów wigilijnego spotkania przy stole. Przygotowujemy go w dużych ilościach, bo tego dnia nikt nie chce pić nic innego do kolacji. I bardzo dobrze, bo jest pyszny, zdrowy i tradycyjny. I

Więcej…

Ciasteczka z młótem i suszonymi morelami

Młóto jest znane każdemu piwowarowi domowemu, i jest to pozostałość po warzeniu piwa. Do tej pory zawsze je wyrzucaliśmy, bo są to naprawdę duże ilości (czasem ponad 5 kg). Tym razem odłożyłam sobie kilka szklanek, by przetestować przepisy z użyciem

Więcej…