Od 2-3 lat w przydomowym ogródku hodujemy krzaczki z papryczkami chili. Fajnie mieć stały dostęp (niestety tylko w okresie letnio-jesiennym) do stałego źródła ostrości. Krzaczki owocują nad wyraz dobrze, więc co tydzień można zebrać niezłą ilość papryczek. Skoro mam takich
Po przetestowaniu patelni grillowej z tej samej serii oraz garnka firmy Ballarini, przyszedł czas na test woka granitowego. Oba poprzednie produkty na co dzień testuję w mojej kuchni i jeszcze się na nich nie zawiodłam. Wok to bardzo przydatne narzędzie
W tym roku pierwszy raz odważyłam się wykorzystać w kuchni kwiaty cukinii. Wiem, że nie odkryłam Ameryki, ale pierwsze doświadczenia smakowe po zrobieniu faszerowanych kwiatów cukinii to wielkie „wow”. Tym razem przygotowałam je w tempurze. Świetnie nadają się też do
Już dawno po wakacjach… Zostały jedynie wspomnienia. Smak truskawek, zapach mięty, upalne dni – to wszystko łączy drink, który mam dziś dla Was. Wiem, że o truskawkach teraz można już tylko pomarzyć, ale fajnie czasem tak powspominać. Składniki: kilka zmiksowanych
I w moim napiętym grafiku udało mi się znaleźć czas, by wybrać się na grzyby. Jak zwykle w towarzystwie Taty, który ten szczególny kawałek lasu zna bardzo dobrze. Ale niestety nawet jego obecność nie uratowała mnie przed zgubieniem się wśród
Wędzona sielawa prosto z Mazur (nigdy wcześniej jej nie jadłam), ziemniaki i dymka czyli sałatka na zakończenie lata. Jeszcze kolorowa, kojarząca się ze słonecznymi dniami i wieczorami nad jeziorem. Do tego jej wykonanie jest banalnie proste! A sielawę możecie zamienić
