wrzesień 2014

Grzanki z figami i serkiem

Nigdy wcześniej nie jadłam fig. Serio. Ale teraz są promocje w sklepach na te owoce, blogi zalała fala przepisów, więc i ja postanowiłam dołączyć z prostą przystawką. Podobno grzanki z figami i serkiem najlepiej wychodzą z kozim serem, ale ja

Więcej…

Ciasto dyniowe

To mój pierwszy wypiek z dynią i żałuję, że nie zrobiłam go wcześniej! Ciasto dzięki dyni ma bardzo ładny kolor, a do tego jest wilgotne i odpowiednio słodkie. Z pewnością idealny wypiek na jesienny czas. Źródło przepisu: Studnia smaków  

Więcej…

Omlet ze szparagami

W zamrażalce miałam jeszcze kilka szparagów, więc postanowiłam przygotować z nimi omlet. Proste i szybkie śniadanie. Z pewnością powtórzę to połączenie, gdy znów zacznie się sezon szparagowy.  Składniki /dla 1 osoby/: kilka orzeszków fistaszków 2 jajka sól, pieprz 3-4 szparagi

Więcej…

Jak suszyć pestki dyni?

Lubicie pestki dyni? Ja w tym roku dysponuję większą ilością dyń, więc mam zamiar zrobić sobie także zapas pestek dyni. jest to dość łatwe, ale jeśli nie jesteś pewna/pewny czy robisz to prawidłowo to możesz zajrzeć do mojej obrazkowej ściągawki.

Więcej…

Forma na ciastka

Już od jakiegoś czasu rozglądałam się za odpowiednią obręczą, dzięki której będę mogła bez problemu „porcjować” i pomagać sobie w pracy nad deserami i prezentacją dań. W końcu udało mi się znaleźć takie w sklepie Przyjemne gotowanie. Poniżej znajdziecie kilka

Więcej…

Spaghetti z pulpecikami

Z jesienią kojarzą mi się mocno warzywne sosy oraz mięso. Robi się chłodniej, więc chyba dlatego mam ochotę na „cięższe” jedzenie. Przepis na ten makaron był efektem przeglądania zapasów z lodówki. Sycące danie dla kilku osób.  Składniki /dla 4 osób/:

Więcej…