warzywa

Penne zapiekane

Ten przepis kusił mnie od dawna: świeże pomidory, makaron, oliwki… Prostota, ale jakże pyszna. Bardzo dobry obiad na upalne dni. [Przepis z Biblioteczka Poradnika Domowego: Obiad w pół godziny, s. 34] Składniki: opakowanie makaronu penne 1 kg pomidorów lub 2x

Więcej…

Dorsz na parze z imbirem

Dawno nie jadłam żadnej ryby, a dziś naszła mnie ochota na dorsza i dodatkowo na coś z kuchni chińskiej. Prosty przepis na dorsza na parze. Inspirowałam się kilkoma różnymi przepisami z książek o kuchni chińskiej.  Składniki: duży filet z dorsza

Więcej…

Tarta z boczkiem i szparagami

Zainspirowała mnie: Dusia. Cudowne połączenie, szybkie do wykonania. Polecam 🙂 Składniki: opakowanie ciasta francuskiego pół pęczka zielonych szparagów pół kubeczka śmietany 18% 150 g wędzonego boczku jajko 100 g żółtego sera pieprz, sól Wykonanie: 1. Ciasto francuskie rozłożyć na papierze

Więcej…

Tarta z cukinią i serem camembert

Kolejna tarta, na podobnej zasadzie jak poprzednia, ale kilka składników się zmieniło. Pyszna i lekka 🙂 Składniki: opakowanie ciasta francuskiego (chłodzone) pół cukinii kilka pomidorków koktajlowych 3 jajka 100 g śmietany 18% ser typu camembert 3 plastry szynki sól, pieprz

Więcej…

Tarta ze szparagami i pomidorkami koktajlowymi

Brak czasu w maju, ale szparagi kusiły, kusiły i skusiły. Szybka tarta na francuskim spodzie plus dodatki z lodówki. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego (chłodzone) pół pęczka szparagów pomidorki koktajlowe 3 jajka 100 g śmietany 18% 10 dag żółtego sera 3

Więcej…

Sałatka z kurczakiem gotowanym na parze

Sałatka idealna na wiosenna porę: lekka, ale jednocześnie sycąca. Składniki (dla 2 osób): 2 duże kawałki z piersi kurczaka pół pomidora pół czerwonej papryki pół czerwonej cebuli pół zielonego ogórka pół główki sałaty lodowej sos sałatkowy koperkowo-ziołowy  3 łyżki oleju

Więcej…