Sałatka z kurczakiem gotowanym na parze

Sałatka idealna na wiosenna porę: lekka, ale jednocześnie sycąca.


Składniki (dla 2 osób):

2 duże kawałki z piersi kurczaka
pół pomidora
pół czerwonej papryki
pół czerwonej cebuli
pół zielonego ogórka
pół główki sałaty lodowej
sos sałatkowy koperkowo-ziołowy 
3 łyżki oleju
3 łyżki wody
curry, pieprz

Wykonanie:
1. Kurczaka przyprawiamy curry i pieprzem, układamy w garnku do gotowania na parze i parujemy. Po ostygnięciu kroimy na plastry.
2. Sałatkę lodową rwiemy na kawałki i układamy na talerzach, na niej układamy pokrojone na kawałki pomidory, pokrojoną w paski paprykę, pokrojone w plasterki ogórki i cebulę.
3. Sos mieszamy z olejem i wodą. 
4. Na sałatce układamy plastry kurczaka i polewamy sosem.

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
6 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Brenia
9 lat temu

Musi być smaczna, sycąca i lekka jednocześnie 🙂

Klaudyna Gąsior
9 lat temu

Zapowiada się wybornie. Na parze przygotowuję zazwyczaj warzywa, ale widzę, że pora spróbować i z mięskiem 🙂

kochamoliwe.com
9 lat temu

Aż ślinka cieknie! Bardzo lubię kurczaka gotowanego na parze, a w tak warzywnym towarzystwie tym bardziej. Idealny pomysł na kolację, chyba się skuszę 🙂

mariola1975
9 lat temu

Zrobiłam sałatkę z kurczakiem ale dodałam jeszcze kiełki rzodkiewki które kupiłam w Lidl,wyszła bardzo dobra.

jerzy
9 lat temu

Uwielbiam mięso gotowane na parze. Ma taki swój specyficzny, niepowtarzalny smak

Anna S
7 lat temu

Pyszna i zdrowa!:)

6
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x