drób

Sałatka z grillowanym kurczakiem i rabarbarem

Sezon na rabarbar wciąż trwa. Pamiętam rabarbar z dzieciństwa, gdy koleżanki i koledzy zajadali się nim pomiędzy lekcjami, wyrwanym prosto z ogrodu sąsiadującego z naszą podstawówką. Jednak ja jego smak poznałam dość późno, chyba dopiero w liceum, wcześniej jakoś nie

Więcej…

Pieczona pierś kurczaka w sosie balsamicznym z batatami

Macierzyństwo mocno pozmieniało mój plan dnia, i rzadko mam czas na przygotowanie bardziej wymagających dań, nie mówiąc już o pieczeniu ciast. Ostatnio jednak udało mi się wygospodarować kilkadziesiąt minut na przygotowanie pysznego obiadu, którym była pieczona pierś kurczaka w sosie

Więcej…

Pasztet drobiowy

Chętnie Wam się do czegoś przyznam – uwielbiam pasztety! Szczególnie takie domowe, w których wiadomo, co jest „w środku”. Tym razem pasztet drobiowy pojawi się na naszym wielkanocnym stole podczas śniadania. Domowy pasztet to trochę pracy, ale warto się trochę

Więcej…

Risotto z kurczakiem i zielonym groszkiem

Uwielbiam risotto! Na blogu znajdziecie już kilka przepisów, ale tego na risotto z kurczakiem i zielonym groszkiem jeszcze nie było. Przy jego przygotowywaniu wystarczy trzymać się znanych zasad robienia risotto i dodać kilka łatwo dostępnych składników. Można się tak bawić

Więcej…

Kurczak curry z ananasem

Pewne dania czasem są „wymuszone”, bo akurat zostaje coś z obiadu, jakiś składnik sałatki lub zwyczajnie niektórych produktów w spiżarni jest za dużo. Tak było właśnie z kurczakiem curry z ananasem – został ananas i śmietanka z gotowania kilku dań,

Więcej…

Pełnoziarniste świderki z kurczakiem i groszkiem

Nie wiem czy wiecie, ale zbliża się powoli Światowy Dzień Makaronu (25 października), ale z racji tego, że dla mnie to święto trwa cały rok, to przygotowałam dla Was nową makaronową inspirację: pełnoziarniste świderki z kurczakiem i groszkiem. Moja inspiracja

Więcej…