deser

Eton Mess z porzeczkami

Po kilku miesiącach przerwy postanowiłyśmy wznowić akcję „Lubelski kociołek” i tym razem, chociaż niejednogłośnie wybrałyśmy jako temat porzeczki. Ja z racji braku piekarnika musiałam odpuścić sobie wszelkie wypieki. Jednak w mojej głowie dość szybko pojawił się pomysł, by zmienić klasykę

Więcej…

Pudding z tapioki z karmelizowanymi orzechami

Tydzień temu odbyły się warsztaty kulinarne z Tabasco i Kikkoman, których tematem były orzechy. Ja wyjątkowo przyrządzałam deser, a w grupie gotowałam razem z Pauliną i Anią. Trafił nam się pudding z tapioki z karmelizowanymi orzechami. Pierwsze spojrzenie na przepis

Więcej…

Warstwowy deser dyniowy

Jesień to bardzo duży wybór warzyw i owoców – naszych polskich. Ta pora roku to od kilku lat dla mnie przede wszystkim dynia. W tym roku przygotowałam z niej naprawdę dużo ciekawych deserów i potraw. Jest pyszna zarówno na słodko

Więcej…

Dietetyczny deser z musem z persymony

Persymona (inaczej kaki) to owoc, którego nazwa brzmi, jak jedna z postaci z Baśni tysiąca i jednej nocy. Magicznie, a do tego egzotycznie. Zazwyczaj podobne musy przyrządzam z owoców łatwiej dostępnych, jak np. kiwi czy mango, ale kaki też ma

Więcej…

Galaretka z Nestea i cytrynową pianką

Mało u mnie deserów, więc gdy miałam przygotować coś na konkurs z Nestea – z ekstraktem z liści stewii to postawiłam właśnie na coś takiego. Wykonanie jest dość łatwe, zbyt wielu trudności nie przysparza nawet taki sposób podania. Za pomocą

Więcej…

Truskawki z nutellą na francuskim cieście

Dziś mam dla Was bardzo łatwy i szybki w wykonaniu deser. Wystarczy słoik nutelli lub innego kremu orzechowo-czekoladowego, kilka truskawek i opakowanie ciasta francuskiego. Składniki: 1 mały słoiczek nutelli ok. 10-12 truskawek 1 opakowanie ciasta francuskiego Wykonanie: Ciasto francuskie podzielić

Więcej…