czekolada

Ciasteczka z młótem i suszonymi morelami

Młóto jest znane każdemu piwowarowi domowemu, i jest to pozostałość po warzeniu piwa. Do tej pory zawsze je wyrzucaliśmy, bo są to naprawdę duże ilości (czasem ponad 5 kg). Tym razem odłożyłam sobie kilka szklanek, by przetestować przepisy z użyciem

Więcej…

Dyniowe trufle mumie

Dyniowe trufle mumie po raz pierwszy zobaczyłam na Pintereście. Okazało się, że pochodzą z bloga Creme de la Crumb. Byłam i wciąż jestem nimi zachwycona, a dyniowe trufle postanowiłam przygotować w domu. Samo wykonanie trufli jest bardzo proste, trochę więcej

Więcej…

Polędwiczka wieprzowa z sosem czekoladowym na puree z dyni

Mięso i czekolada? Uważacie, że to zupełnie przekombinowane połączenie? Nic bardziej mylnego! Lekko winny sos czekoladowy doskonale pasuje do polędwiczki wieprzowej i puree z dyni. Idealny pomysł na niebanalny obiad. Składniki: Sos czekoladowy: 1/3 tabliczki Czekolady Gorzkiej E.Wedel 200 ml

Więcej…

Deser z musem czekoladowym i jagodami

W powietrzu czuć wiosnę, a mi się chce już lata. Więc zaglądam do zamrażalnika, a tam jagody! Szybkie spojrzenie do lodówki i szafki ze słodyczami i mam! Zapraszam na prosty do przygotowania deser z musem czekoladowym i jagodami, który mimo

Więcej…