Deser z musem czekoladowym i jagodami

W powietrzu czuć wiosnę, a mi się chce już lata. Więc zaglądam do zamrażalnika, a tam jagody! Szybkie spojrzenie do lodówki i szafki ze słodyczami i mam! Zapraszam na prosty do przygotowania deser z musem czekoladowym i jagodami, który mimo tylko kilku składników prezentuje się całkiem ładnie.

 

 

Składniki /4 porcje/:

  • 150 g gorzkiej czekolady
  • 375 ml śmietanki 30%
  • 1 szklanka jagód (mogą być mrożone)
  • 2 małe opakowania herbatników
  • kilka listków mięty

 

Wykonanie:

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i odstawić do ostudzenia. W tym czasie ubić na sztywno śmietankę. Na koniec dodać ostudzoną czekoladę i wymieszać ją ze śmietanką. Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę.
Herbatniki rozkruszyć w misie blendera. Listki mięty opłukać i posiekać.
W pucharkach układać warstwami: rozkruszone herbatniki, mus, jagody i miętę, aż do wyczerpania składników. Ozdobić miętą i wstawić do lodówki na kilka godzin, chociaż bardziej niecierpliwi mogą jeść od razu.

 

 

 

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
1 Komentarz
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Ervisha
6 lat temu

Jagody i czekoalda… pycha ;D

1
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x