Składniki:
1/2 opakowania makaronu spaghetti
5 ząbków czosnku
2 papryczki chili
1/3 szklanki oliwy
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
starty żółty ser (do posypania)
Wykonanie:
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.
Na patelni rozgrzać oliwę, dodać posiekane ząbki czosnku i smażyć na małym ogniu przez minutę. Do czosnku dodać posiekane papryczki chili i podsmażać, aż zmiękną. Na koniec dodać makaron i natkę pietruszki – wymieszać.
Makaron rozłożyć na talerzach i posypać serem.
insertCookd(„a07088c2b112d449563fa26960443453”);
Wspaniale spaghetti aglio, olio e peperoncino,zawsze jadlam w wersji oryginalnej. Nigdy nie probowalam z serem, sprobuje!