Babka piaskowa pomarańczowa

Świetna babka na Święta Wielkanocne w wykonaniu mojej siostry.
Składniki:

1 szkl. mąki pszennej
1 szkl. mąki ziemniaczanej
25 dag masła roślinnego
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl. cukru pudru
4 jajka
2 łyżeczki startej skórki z pomarańczy
2 łyżki soku z pomarańczy
tłuszcz i mąka do formy

Lukier: 

1/2 szkl. cukru pudru
2 łyżeczki smażonej skórki pomarańczowej
2 łyżki soku z cytryny
kandyzowana skórka pomarańczowa do ozdoby

Wykonanie:
1. Ciasto: Masło z cukrem utrzeć w misie robota, dodawać po jednym żółtku, do uzyskania gładkiej masy. Dodać sok i skórkę z pomarańczy.
2. Mąkę przesiać z proszkiem i małymi porcjami wsypywać do ucieranej masy. 
3. Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać z masą.
3. Foremkę do babki wysmarować tłuszczem, oprószyć mąką. Napełnić przygotowanym ciastem.
4. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i piec przez ok. 50 minut.
5. Lukier: wszystkie składniki połączyć i gotowym lukrem polać ostudzoną babkę. Ozdobić kandyzowaną skórką pomarańczową.

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
3 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
asieja
10 lat temu

wielkanocne babki smakują najpyszniej.

Anonimowy
Anonimowy
10 lat temu
Reply to  asieja

przepysznie wygląda! 🙂 zapraszam do mnie https://www.szybkozjesc.pl/

Bożena
10 lat temu

Pięknie wygląda ..dziękuję za udział w akcji..

3
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x