2 dag drożdży
3/4 szkl. ciepłej wody
1,5 szkl. mąki
łyżeczka cukru
łyżeczka soli
2 łyżki oleju

2. Do zaczynu dodajemy mąkę, sól i olej. Nastawić i czekać na wyrobienie ciasta. W razie potrzeby dodać mąki lub wody.
3. Ciasto przełożyć do miski, gdy się już nie klei i uformować w kulę. Przykryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
4. Po wyrośnięciu ciasto rozciągnąć na blasze do pizzy (ok. 40 cm).
5. Ciasto posmarować sosem pomidorowym, posypać ziołami, pieprzem i serem. Ułożyć na tym tuńczyka, oliwki, cebulę, pomidora i kukurydzę.
6. Wstawić do nagrzanego maksymalnie piekarnika i piec ok 10 min. w temp. ok 300 st.