Lekki sernik bez cukru

Lekki sernik bez cukru to świetna opcja dla osób na diecie. Zwłaszcza dla osób, które w swojej diecie musiały zrezygnować z cukru. Sernik jest lekki, łatwy do przygotowania, więc upiecze go nawet początkujący kucharz.

Przepis został przygotowany do letniego numeru Magazynu Aromat.

Lekki sernik bez cukru

Lekki sernik bez cukru – Składniki:

  • 600 g twarogu półtłustego
  • 4 jajka
  • 85 g ksylitolu
  • 1 łyżeczka budyniu waniliowego lub skrobi ziemniaczanej
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • owoce sezonowe

 

Wykonanie:

Twaróg przełożyć do miski, dodać jajka, ksylitol, budy oraz skórkę z cytryny. Wszystkie składniki zmiksować na jednolitą masę.

Tortownicę o średnicy ok. 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, przelać do niej masę twarogową i na wierzchu ułożyć owoce.

Piec w piekarniku rozgrzanym do 170 st.C przez 45 minut. Po tym czasie wyłączyć piekarnik i zostawić w nim sernik jeszcze na przynajmniej 15 minut bez otwierania.

Lekki sernik bez cukru

Print Friendly, PDF & Email
1 1 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
1 Komentarz
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Kamila
12 dni temu

Ja od niedawna piekę ciasta i poradziłam sobie z nim bez problemu! Sernik idealnie sprawdzi się latem, jest lekki, a spora ilość owoców dodaje mu orzeźwienia. Jest bardzo smaczny mimo braku cukru. W dodatku przygotowanie go nie jest trudne i nie zajmuje dużo czasu. Na pewno jeszcze pojawi się w mojej kuchni:-)

1
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x