Przetwory

Frużelina brzoskwiniowa

Wiem, że na frużelinę najbardziej nadają się wiśnie i czereśnie, ale frużelina brzoskwiniowa też jest pyszna! Ma kolor słonecznego lata, więc będzie świetnym dodatkiem do jesiennych i zimowych deserów. Teraz  ceny brzoskwiń na bazarach są naprawdę niskie, więc warto zaopatrzyć

Więcej…

Sałatka białostocka

Przepis do domu przyniosła mama. Taka sałatka ze słoika jest świetna na niespodziewanych gości. Wystarczy ją odsączyć z zalewy w durszlaku i wymieszać z majonezem. Szybciej chyba się nie da. Koniecznie przygotujcie ją w przyszłym roku, gdy warzywa będą świeże

Więcej…

Syrop z płatków dzikiej róży

O kwitnących dzikich różach możemy już tylko pomarzyć. Ja długo zabierałam się do zrobienia syropu z płatków dzikiej róży, ale w końcu mi się udało. Moje spokojnie czekały w zamrażalce, aż znajdę dla nich chwilę. Kolor jest piękny, ciemno różowy,

Więcej…

Cukier różany z dzikiej róży

Wiele razy widziałam na blogach przepisy na cukier różany. W końcu i ja postanowiłam go zrobić. Niestety był jeden problem – nie mogłam nigdzie na wsi znaleźć nawet jednego krzaczka dzikiej róży! Na szczęście udało mi się je zdobyć całkiem

Więcej…

Mrożone płatki róży

Poszukiwania trwały długo… Na wsi nie znalazłam żadnego krzaczka dzikiej róży. Za to podczas wycieczki rowerowej spotkałam jeża, lisa i sarenkę. Ale dzikiej róży nie. Cóż. Za to odkryłam krzaki dzikiej róży na osiedlu, jeszcze kwitnące i piękne. Nazbierałam i

Więcej…

Jabłka prażone w słoikach

Zamykacie jabłka prażone w słoikach? Jeśli nie, to zacznijcie: bardzo fajny sposób na jeszcze szybsze zrobienie szarlotki. Ostatnio np. wykorzystałam je do szarlotki jesiennej z tego przepisu. Tak przygotowane jabłka nadają się również do deserów i słodkich śniadań.   Składniki:

Więcej…