Obiady

Kasza gryczana zapiekana z kurczakiem i kurkami

Kolejna edycja Lubelskiego kociołka miała dzisiaj swoją odsłonę. Tematem była kasza gryczana, czyli bardzo popularna kasza właśnie w naszym regionie. Mało brakowało, a musiałabym odpuścić udział w tej edycji, bo po weekendowym wyjeździe do Warszawy, dopiero dziś po południu dotarłam

Więcej…

Hiszpańska tortilla z chorizo

W lodówce miałam wszystkie składniki, w tym chorizo, więc nie mogłam dłużej czekać i w końcu postanowiłam przygotować hiszpańską tortillę. W sam raz na obiad, bo dzięki ziemniakom jest naprawdę sycącym daniem. Zapraszam! Składniki: 6 dużych ugotowanych ziemniaków 2 średnie

Więcej…

Penne w sosie serowym z brokułami

Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na jeden z najszybszych sosów serowych. Do tego makaron i brokuły, więc danie jest idealne – przynajmniej dla mnie. Robię go najczęściej dla swojego Męża. W sam raz, gdy nie ma się zbyt wiele czasu na

Więcej…

Pappardelle z łososiem i pomidorami

Wieczór i brak pomysłu na kolację. Szybki przegląd lodówki i półek w spiżarni i mam pomysł – szybki makaron z łososiem i pomidorami. W okresie letnim polecam pomidory z puszki zastąpić świeżymi. Zapraszam!   Składniki: 2 filety z łososia (ok.

Więcej…

Spaghetti z krewetkami

Spaghetti z krewetkami to świetny pomysł na romantyczną kolację we dwoje. Można przygotować je podczas zbliżających się wielkimi krokami Walentynek. Ja przygotowałam je na rocznicową kolację i podałam z różowym winem, które uwielbiam. Tutaj ilość składników jest raczej niewielka, ale

Więcej…

Potrawka z parówek i soczewicy

Wczoraj miałam trochę „wymuszony” obiad. Po organizacji poczęstunku dla dzieci na turnieju zostało trochę parówek i nie było co z nimi zrobić. Wzięłam je do domu i postanowiłam zrobić potrawkę z dodatkiem czerwonej soczewicy i pieczarek. Wyszło spontanicznie, ale pysznie,

Więcej…