Na słodko

Pancakes z jabłkami

Uwielbiam pancakes, ale niestety w ostatnich miesiącach nie mam czasu na takie leniwe pieczenie. Jednak właśnie dziś znalazłam czas i postanowiłam umilić sobie popołudnie czymś pysznym do herbaty i książki. Jako, że mój tata bardzo lubi takie placuszki z jabłkami,

Więcej…

Budyniowa tarta ze śliwkami

Na przepis trafiłam w jednym z ostatnich numerów „Życia na gorąco” i od razu postanowiłam, że zrobię ją na niedzielę. Jestem zadowolona ze smaku, kruchości ciasta i świetnie komponujących się śliwek z masą budyniową.  Nie macie pomysłów na ciasto ze

Więcej…

Muffinki z czarnymi i czerwonymi porzeczkami

Za oknem chłodno i nieprzyjemnie, ale pora roku jak najbardziej letnia. W końcu dziś ostatni dzień czerwca! W moim ogrodzie rosną porzeczki: czarne i czerwone. Niektóre owoce już dojrzały i postanowiłam zrobić letnie muffiny.  Składniki: 4 jajka 3/4 szklanki cukru

Więcej…

Jogurtowe ciastko z truskawkami

Przepis od niezastąpionej Doroty. Niestety moje aż tak pięknie nie wyrosło, ale bardzo wszystkim smakowało i szybko zniknęło 🙂 Składniki: 2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru kryształu 3 jaja 1 szklanka jogurtu (u mnie grecki) pół szklanki oleju łyżeczka proszku

Więcej…

Sernik wiedeński

Specjalność mojej siostry. Robi go tak doskonale, że ja boje się za niego brać 😉 Przepis z zeszytu mamy. Składniki: 1 kg twarogu 10 jaj 30 dag masła  25 dag cukru pudru  3 łyżki mąki ziemniaczanej  rodzynki skórka pomarańczowa  esencja

Więcej…

Rolada Malaga

Zaciekawiła mnie jej nazwa, a dodatkowo bardzo lubię rolady. Oczywiście te robione przez innych, bo  sama nigdy jeszcze żadnej nie przygotowywałam. To był mój pierwszy raz w tym temacie – i jak mówią Ci, którzy próbowali, była bardzo dobra.  Uwaga:

Więcej…