Posts by Edyta

Zupa-krem z czerwonej soczewicy i batatów

Zupa-krem z czerwonej soczewicy i batatów to bardzo rozgrzewające i lekko pikantne danie, które świetnie sprawdzi się przy mroźnej pogodzie. Do tego ma piękny, pomarańczowy kolor, a dodatek mleczka kokosowego i świeżej kolendry sprawia, że zaczynam myśleć o egzotycznych krajach.

Więcej…

Śledzie cytrynowe

Co roku na Wigilię przygotowuję inne śledzie, niewielkie porcje, bo przecież jest sporo innych dań. Tym razem postawiłam na wykwintne śledzie cytrynowe – z kawałkami cytryny i zalane olejem. Przygotowanie jest naprawdę łatwe, a do tego potrzebujecie zaledwie kilku składników.

Więcej…

Frytki z cukinii z parmezanem

Frytki z cukinii z parmezanem to szybka do przygotowania, a co najważniejsza dużo zdrowsza wersja frytek! Świetnie sprawdzi się podczas spotkania ze znajomymi czy imprezy karnawałowej. Parmezan i sos dodają dodatkowego smaku.   Składniki: 2 cukinie 30 g startego parmezanu

Więcej…

Krewetki koktajlowe

W sylwestra lub na domówce możecie zaskoczyć gości podając np. krewetki koktajlowe. Pięknie się prezentują i świetnie smakują. Do krewetek w kieliszkach są dwa różne sosy: koktajlowy i z awokado. W celu podkręcenia smaku można dodać jeszcze kawałek papryczki chili

Więcej…

Kulki serowe z winogronem

Za chwilę sylwester i czas karnawałowych przyjęć. Kulki serowe z winogronem to jeden z pomysłów na przystawkę, które można podać na domówce. Robi się je naprawdę szybko, a z racji tego, że są w formie finger foods (bez użycia sztućców) to

Więcej…

Najlepsza kapusta z grochem

Kapusta z grochem nigdy nie była jednym z dań wigilijnych w moim rodzinnym domu. Za to bardzo dobrą przygotowuje moja Teściowa, i to właśnie jej przepis Wam prezentuję. Z podanych składników wychodzi dość sporo kapusty, więc nadwyżkę możecie zawekować. Warto

Więcej…