Posts by Edyta

Makaron wonton z sosem mięsnym i cukinią

Lubię spaghetti, ale nie zawsze chce mi się gotować makaron, więc dzisiaj propozycja na makaron z sosem podobnym do bolońskiego, ale z polskim, sezonowym akcentem.  Jako makaronu użyłam takie z zupki chińskiej – zalany wrzątkiem potrzebuje dosłownie kilku chwil, by

Więcej…

Lemoniada z papierówek

Za oknem upał, w biurze na szczęście hula klimatyzacja. A ja mam dla Was wspomnienie z weekendowego grilla, który przygotowaliśmy z okazji imienin Mamy. Taka lemoniada z papierówek świetnie sprawdza się jako napój chłodzący, a przygotowanie jej nie zajmuje wiele

Więcej…

Obiad na lato – kurczak z groszkiem i marchewką

Lubicie proste przepisy? Ja uwielbiam! Dzisiaj chciałabym zaprezentować Wam bardzo łatwy i szybki w wykonaniu obiad. Idealny do zabrania do pracy lub do wykonania w domu, gdy nie ma za wiele czasu. Potrzebujecie tylko filetu z kurczaka, marchewki i groszku. 

Więcej…

Rzymska różanka – nalewka różana

Piliście kiedyś nalewkę z płatków róży? Ja wcześniej nie miałam okazji, ale gdy zostałam obdarowana pudełkiem pachnących płatków to nie mogłam się oprzeć i nastawiłam nalewkę… Mocna, ale słodka i aromatyczna. Róże są w pełnym rozkwicie, więc do dzieła! Składniki:

Więcej…

Trzy Znaki Smaku na Lubelszczyźnie

Równo tydzień temu czyli 19 i 20 lipca miałam okazję wziąć udział w cudownym wyjeździe na moją Lubelszczyznę. Wśród zaproszonych osób było sześciu kucharzy: Tomasz Trąbski (Concordia Taste), Tomasz Hartman (Szajnochy 11), Robert Harna (Warszawska Akademia Kulinarna), Łukasz Toczek (Metamorfoza),

Więcej…

Pappardelle z suszonymi pomidorami i cukinią

To jeden z lepszych makaronów, które udało mi się przygotować. Dość długo nie mogłam przekonać się do suszonych pomidorów, ale teraz je uwielbiam! Dodałam do nich cukinię i szynkę oraz oczywiście makaron. Musicie przygotować go sami w domu! Składniki: 4-5

Więcej…