lipiec 2017

Sernik na zimno z twarogu z wiaderka

Na urodziny zamiast tortu zawsze wolałam sezonowe ciasto. Tym razem wybrałyśmy z mamą sernik na zimno z twarogiem z wiaderka. Za przepiękną owocową dekorację odpowiada mama, a z owoców zostały wykorzystane truskawki i jeżyny. Sernik jest przepyszny i naprawdę mało

Więcej…

Food trucki przed CSK – Lublin

Jak najlepiej świętować własne urodziny? Jedząc pyszne jedzenie <3 Dlatego nie mogło zabraknąć mnie na uczcie, którą przygotowała ekipa Żarcia Na Kółkach na Placu Teatralnym, czyli food trucki przed CSK (Centrum Spotkania Kultur). W skrócie: to obecnie najlepsze miejsce w

Więcej…

Szynka na kanapki pieczona w rękawie

Schab przygotowuję 2-3 razy w roku na różne okazje, ale szynki jeszcze nie miałam okazji piec. Zachciało mi się takiej domowej szynki na kanapki. Wybrałam najprostszy i pewny sposób jej przygotowania czyli pieczenie w rękawie. Oczywiście wcześniej została zamarynowana. Tak

Więcej…

Pokochaj olej rzepakowy – warsztaty

Nie ukrywam, że gdy zgłaszałam przepis do konkursu „Pokochaj olej rzepakowy na Wielkanoc” nie miałam nadziei na główną nagrodę, czyli warsztaty z Grzegorzem Łapanowskim (chociaż wejściówek było aż 20!). Jednak los, a właściwie jury konkursu chciało inaczej i 20 maja

Więcej…

Odwrócone ciasto z truskawkami i ajerkoniakiem

Dlaczego odwrócone ciasto z truskawkami i ajerkoniakiem? Bo truskawki opadły na dno i zdecydowanie lepiej prezentowało się odwrócone, co też ma swój urok 🙂 Ciasto jest smaczne i dość słodkie, więc możecie dać mniej cukru. Dla uwielbiających mocno słodkie ciasta

Więcej…

OdrobINKA relaksu – warsztaty tworzenia lasu w słoiku

W czerwcu wzięłam udział w bardzo inspirujących warsztatach marki Inka, podczas których mogliśmy stworzyć własną namiastkę lasu w słoiku. Warsztaty odbyły się pod hasłem „OdrobINKA relaksu” w Comfort Food Studio mieszczącego się w Hali Koszyki. Fajnie było „odpocząć” od gotowania

Więcej…