czerwiec 2014

Zdrowy obiad z kurczakiem, ziemniakami i szparagami

Codziennie myślę o tym, co przygotować na następny dzień do pracy. Stawiam na szybkie do przygotowania posiłki, które jednocześnie są w miarę zdrowe. Tym razem przedstawiam Wam jedną z najbardziej odchudzonych wersji obiadowych: grillowana pierś z kurczaka oraz szparagi i

Więcej…

Pokusa Janssona /Janssons frestelse – zapiekanka ze Szwecji

Nazwa fajna, a czy smak też taki kuszący? Pokusa Janssona jest w Szwecji bardzo popularnym daniem, ale uświetnia także świąteczne stoły. Podaje się ją np. na Boże Narodzenie. Ja szukając czegoś z kuchni szwedzkiej trafiłam właśnie na nią i postanowiłam,

Więcej…

Ryż z kolorową papryką i grillowanym kurczakiem (fit)

Od kilku dni staram się bardziej zwracać uwagę na to, co jem. Walczę, by na nowo przekonać się do jedzenia jabłek i jogurtów. Pilnuję ilości posiłków i w końcu ruszyłam z jakąś dodatkową aktywnością fizyczną. Nawet szykuję sobie obiadki do

Więcej…

XX Jarmark Hetmański w Zamościu

Jak co roku postanowiłam chociaż na chwilę zajrzeć na Jarmark Hetmański organizowany od wielu lat w Zamościu. Jeszcze kilka lat temu nie interesowały mnie tego typu imprezy, a teraz mogłabym chodzić na nie codziennie. Piękna zamojska Starówka na dwa dni

Więcej…

Mielone w greckim stylu

Miałam ochotę zrobić bifteki – czyli greckie kotlety mielone, ale niestety nie miałam wołowiny. A z wieprzowiny już nie wyjdą takie fajne. Pozostałam jednak przy greckich dodatkach. Pyszne, letnie kotlety. Pamiętajcie że: Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega –

Więcej…

Lubelski kociołek: Lody truskawkowe z bananami i miętą

Kolejna edycja Lubelskiego kociołka już dziś. Razem z dziewczynami wybrałyśmy jako temat truskawki. Oczywiście jak zwykle do ostatniej chwili nie wiedziałam co przygotować. Wczoraj na szczęście zauważyłam wpis Doroty o lodach i pomyślałam czemu by nie przygotować podobnych… Ja do

Więcej…