Kalafior z jajkiem sadzonym i młodymi ziemniakami to jeden z najlepszych letnich obiadów. Uwielbiam to połączenie, chociaż na co dzień nie przepadam za jajkiem sadzonym – u mnie musi być bardziej wysmażone. Do ziemniaków jeszcze koniecznie musi być koperek! Od
Kleftiko pieczone w pergaminie to danie wywodzące się z kuchni greckiej. W oryginalnym przepisie w pergaminie powinna znaleźć się jagnięcina lub koźlina, ale my wykorzystaliśmy łopatkę wieprzową. Danie chociaż początkowo wydaje się skomplikowane jest naprawdę proste i nie wymaga zbyt
Na Święta zawsze przygotowujemy jakieś pieczone mięso. Tym razem schab pojawił się na naszym stole w dwóch odsłonach, wcześniej zaprezentowanej – pomarańczowej oraz musztardowy, na który przepis podam Wam dzisiaj. Schab w musztardzie to idealny wybór na rodzinne spotkanie.
Od jakiegoś czas mam problem z gotowaniem. Wiem dlaczego, ale napiszę Wam o tym za jakiś czas. Dlatego tak bardzo ucieszyłam się, gdy znalazłam TĘ inspirację, że z przyjemnością ją przygotowałam i zjadłam. Nieskromnie przyznam, że jest pyszna! Zapiekanka ziemniaczana
To danie jest idealne dla dzieci, osób zmuszonych ograniczać ilość przypraw i np. kobiet w ciąży. Delikatne mięso drobiowe, w leciutkim sosie z warzywami można podawać zarówno z ziemniakami, jak i ryżem czy kaszą. Każdy doprawia sobie wg uznania, ale pamiętajcie,
Żeberka z jabłkami przygotowaliśmy na jedną z rodzinnych imprez. Dodatek jabłek i cydru bardzo fajnie podkreśla smak mięsa. Przepis znalazłam w Przyślij Przepis (nr. 10/2015). PS. Zdjęcia niestety nie są zbyt urodziwe, ale goście czekali 🙂 Składniki:
