Sałatka z wędzonym twarogiem i oliwkami to świetna propozycja na grilla, którą każdy przygotuje bez problemu. Jej głównym składnikiem jest wędzony twaróg. Połączenie składników jest proste, ale jednocześnie interesujące.
Składniki:
- 1 opakowanie mieszanki sałat
- 1/2 wędzonego twarogu (ok. 125 g)
- 6-7 pomidorków koktajlowych
- 1 słoik czarnych oliwek (ok. 200 g)
Dressing:
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki oliwy
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka musztardy
Wykonanie:
Mieszankę sałat przełożyć do miski, oliwki przekroić na pół, pomidorki pokroić na ćwiartki.
Połączyć składniki dressingu, polać nim sałatkę, dodać oliwki i pomidorki – wymieszać. Posypać pokruszonym wędzonym twarogiem.
Podawać od razu.