Placki ziemniaczane

Klasyka – chyb nie ma osób, które by ich chociaż raz nie zrobiły. Ja najbardziej lubię je ze szczypiorkiem i kwaśną śmietaną.
Kolejny przepis z mojego projektu – powrót do kuchni tradycyjnej.
Składniki:

1,5 kg ziemniaków
cebula
1 jajko
2-3 łyżki mąki
szczypiorek
sól
tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
Ziemniaki obrać, umyć, zetrzeć na
tarce lub przepuścić przez maszynkę na drobnych oczkach. Z cebulą zrobić to
samo. Dodać jajko, mąkę, posiekany szczypiorek i sól – wymieszać. Smażyć na
małej ilości dobrze rozgrzanego tłuszczu z obu stron na złoty kolor. 
Podawać ze śmietaną lub dowolnym
sosem.

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
8 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Anula
11 lat temu

Pchota, mogę je jeść i jeść, końca nie ma

Dzikowiec
11 lat temu

Uwielbiam je! Prezentują się obłędnie!

whiness
11 lat temu

Uwielbiam. Nawet nie wiem, czy bardziej na słodko czy na słono

Edy
11 lat temu

tez je lubie!!!!!

Maja Skorupska
11 lat temu

ostatnio przerabiam placki we wszystkich kombinacjach; ziemniaczane należą do moich ulubionych!:)

KucharzyTrzech
11 lat temu

Uwielbiam 🙂 z …. cukrem 😀

Gąska Malwinka
11 lat temu

Pysznosci! Zjadlabym takie placuszki w trymiga!

Anonimowy
Anonimowy
9 lat temu

Ja uwielbiam je one tu są i pachną dla mnie 😀 !

8
0
Would love your thoughts, please comment.x