Dorsz w pomidorach

Kocham ryby, ale to już wiecie. Dziś kolejny przepis, mocna inspiracja Kwestii Smaku, sprawiła, że będzie to jedno z moich ulubionych rybnych dań. 
Składniki: 
(dla 4-6 osób)

3 filety z dorsza
2 puszki całych pomidorów w sosie pomidorowym
1,5 cebuli
2 ząbki czosnku
zioła prowansalskie
oregano
łyżeczka cukru
pieprz, sól

Wykonanie:

1. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek w plasterki, podsmażyć na patelni. 
2. Do cebuli po kilku minutach dodać dwie puszki pomidorów, łyżką rozdrobnić je na mniejsze cząstki. Doprawić cukrem, solą i pieprzem, wsypać zioła i wymieszać. Zagotować.
3. Po 5 minutach dodać filety z dorsza i przykryć je w całości sosem. Przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu przez ok. 8 minut.
Rada: Rybę można podawać z ryżem, ziemniakami lub chlebem. W każdym połączeniu powinna być pyszna.
0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
6 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
slyvvia
9 lat temu

Próbowałam kiedyś ryby z tego przepisu i było pyszne 😀

Kermeet
9 lat temu

Fajny przepis i bardzo ładnie wygląda 🙂 pozdrawiam

Anonimowy
Anonimowy
8 lat temu

Pycha! pachnie i smakuje cudownie!:)

Anonimowy
Anonimowy
7 lat temu

od niedawna jadam ryby częściej, a ten przepis dominuje wśród innych przepisów- wyborny 🙂

Anonimowy
Anonimowy
7 lat temu

a ta ryba ma być surowa czy usmażona? rozmrożona?

6
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x