Poszukujecie świetnego dipu na imprezę? Zdecydowanie polecam dip serowo-piwny! Świetne połączenie i bardzo intensywny smak zdecydowanie go wyróżnia. Zapewniam, że może być hitem!
Inne pomysły na imprezowe i sylwestrowe przekąski również znajdziecie na moim blogu!
Przepis pierwotnie ukazał się w zimowym numerze Magazynu Aromat.
Składniki:
- 100 g naturalnego serka kanapkowego
- ¼ szklanki jasnego piwa
- ½ szklanki startego jasnego sera cheddar
- ¼ szklanki startego pomarańczowego sera cheddar
- ½ szklanki startego sera mozzarella
- 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
Wykonanie:
Piekarnik rozgrzać do 175 st.C.
W miseczce wymieszać serek kanapkowy z piwem, oba rodzaje cheddara, połowę porcji mozzarelli, czosnek i większość natki (trochę zostawić do posypania po wierzchu). Gdy masa będzie już jednolita przełożyć do naczynia do zapiekania. Posypać pozostałą mozzarellą i natką.
Zapiekać ok. 15 minut, aż ser w dipie się rozpuści i będzie lekko przypieczony z wierzchu.
Podawać np. z chipsami tortilla.
