Cukinia faszerowana sałatką z tuńczyka

Farsz jest efektem posiadanych w kuchni produktów: ryżu, tuńczyka i pomidorów. Sezon na cukinię w pełni, ciężko przejeść 😉 Szczególnie, że nie wszyscy w moim domu są fanami cukinii.
Składniki:

2 średnie cukinie
puszka tuńczyka
2 woreczki ryżu
duży pomidor
kawałeczek żółtego sera
sól, pieprz

Wykonanie:

1. Cukinie umyć, przekroić wzdłuż i wydrążyć miąższ.
2. Ryż ugotować i przesypać do miski. Dodać tuńczyka, posiekany miąższ cukinii i pokrojone na małe cząstki pomidory.
3. Farsz doprawić solą i pieprzem.
4.
Gotowym farszem wypełnić wydrążone cukinie i posypać serem. Ułożyć w
naczyniu żaroodpornym i piec przez 25 minut w temperaturze 180 st. C.

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
5 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Olga
9 lat temu

uwielbiam cukinię za to, że można ją nadziać wszystkim i zawsze będzie pyszna 😀
pozdrawiam!

szkoła
9 lat temu
Reply to  Olga

ja jednak pozostanę przy tradycyjnej formie spożywania tego warzywa – sałatce na zimę

Dusia
9 lat temu

super i tuńczyka i cukinię lubię

Gosia
Gosia
9 lat temu

Uwielbiam sałatkę z tuńczka(w lidlu jest dobry w kawałku), super pomysł żeby nafaszerować nią cukinię, wszystko pysznie wygląda, na pewno zrobię:)

ksiażka
9 lat temu

wygląda apetycznie, szkoda, ze nie posadziłem w tym roku cukini w ogródku 🙁

5
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x