Farsz jest efektem posiadanych w kuchni produktów: ryżu, tuńczyka i pomidorów. Sezon na cukinię w pełni, ciężko przejeść 😉 Szczególnie, że nie wszyscy w moim domu są fanami cukinii.
Składniki:
2 średnie cukinie
puszka tuńczyka
2 woreczki ryżu
duży pomidor
kawałeczek żółtego sera
sól, pieprz
Wykonanie:
1. Cukinie umyć, przekroić wzdłuż i wydrążyć miąższ.
2. Ryż ugotować i przesypać do miski. Dodać tuńczyka, posiekany miąższ cukinii i pokrojone na małe cząstki pomidory.
3. Farsz doprawić solą i pieprzem.
4.
Gotowym farszem wypełnić wydrążone cukinie i posypać serem. Ułożyć w
naczyniu żaroodpornym i piec przez 25 minut w temperaturze 180 st. C.
uwielbiam cukinię za to, że można ją nadziać wszystkim i zawsze będzie pyszna 😀
pozdrawiam!
ja jednak pozostanę przy tradycyjnej formie spożywania tego warzywa – sałatce na zimę
super i tuńczyka i cukinię lubię
Uwielbiam sałatkę z tuńczka(w lidlu jest dobry w kawałku), super pomysł żeby nafaszerować nią cukinię, wszystko pysznie wygląda, na pewno zrobię:)
wygląda apetycznie, szkoda, ze nie posadziłem w tym roku cukini w ogródku 🙁