Przystawki

Chińskie pierożki

Bardzo lubię chińską kuchnie. Takie chińskie pierożki można zamówić w wielu restauracjach z kuchnią azjatycką. Zapewniam, że chociaż trzeba się trochę przy nich napracować to są naprawdę pyszne.  Składniki: Farsz: 500 g piersi kurczaka 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka

Więcej…

Szaszłyki z łososiem i ananasem

Bardzo lubię łososia i wciąż tęsknię za latem, dlatego znów przygotowałam szaszłyki z dodatkiem cytrynowej śmietany. Lekkie i ciekawe połączenie ryby z ananasem. Oczywiście dołączam przepis do wyzwania z Winiary.   Składniki: 1 ananas 500 g filetów łososia 2 opakowania

Więcej…

Roladki z wędzonego łososia

Przepis z książki „Boże Narodzenie. Kuchnia świąteczna” Marzeny Wasilewskiej. Przekąska wigilijna – dobry pomysł na danie dla osób, które nie przepadają za karpiem. Jest to niezły przepis do wykorzystania także w menu sylwestrowym. Składniki: 40 dag wędzonego łososia w plastrach

Więcej…

Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką

Weekend upłyną pod znakiem gotowania: spodziewaliśmy się gości z okazji rocznicy ślubu Rodziców. Wiadomo, kilka godzin spędzonych przy stole, a więc trzeba dania ciepłe i ziemne, główne i przekąski, ciastka i desery. Dziś podrzucam przepis na ślimaczki z ciasta francuskiego

Więcej…

Wrapy z filetem z kurczaka smażonym w pergaminie

Kolejny sposób na wykorzystanie „Pomysłu na… papirus” – szybka i dobra przekąska. Zdaniem mojej siostry lepsza od tych, które jada w Macach. Ja także wolę przygotować takie wrapy w domu, niż kupować, przynajmniej wiem co w nich jest. Składniki (dla

Więcej…

Cukinia panierowana

Najprostszy sposób na spożytkowanie cukinii – bardzo go lubię. Takie plasterki u mnie zniknęły w kilka chwil. Znów powrót do dawnych smaków. Składniki: średnia cukinia 2 łyżki mąki bułka tarta 1 jajko sól, pieprz tłuszcz do smażenia Wykonanie: Cukinię umyć,

Więcej…