luty 2012

Kurczak w sosie śmietanowym z brokułami i zielonym groszkiem

Jeden z moich studenckich obiadów typu: wykorzystywanie tego co mam w lodówce i zamrażalniku. Padło na kurczaka, kilka różyczek brokułów i woreczek mrożonego groszku. Chwila myślenia i buszowania w sieci i mam pomysł na obiad. Żeby zachować pozory zdrowego odżywiania,

Więcej…

Wiosenne kanapki

Dziś przedstawiam bardzo mało wyszukane śniadanie, takie najprostsze, ale i pyszne. Za wiosną tęsknię ogromnie, więc dzięki tym kanapkom trochę zapomniałam o śnieżycach za oknem i gorących grzejnikach. Składniki? Prawie każdy będzie miał je wszystkie w domu, więc nie ma

Więcej…

Pączki angielskie

Pamiętam je z dzieciństwa, proste do zrobienia, przepis był gdzieś w jednym z zeszytów mamy, ale nie mogłam go tym razem znaleźć. Tradycyjnie posłużyłam się wyszukiwarką Durszlaka i tak trafiłam na TEN przepis. Wyszły takie jak miały być, miło sobie czasem przypomnieć

Więcej…

Tagliatelle ze szpinakiem i czerwoną fasolą

Przepis z opakowania makaronu, okazał się strzałem w dziesiątkę! Przepis urozmaiciłam dodając kurczaka, jednak z perspektywy zjedzonego obiadu, uważam, że był to dodatek zbędny. Przepis obrania się w podstawowej formie. Składniki: 400 g makaronu pełnoziarnistego Tagliatelle  3 łyżki oliwy z

Więcej…

Pizza z tuńczykiem i oliwkami

Dziś przedstawiam przepis na drugą pizzę, którą zrobiłam z siostrą z okazji Międzynarodowego Dnia Pizzy: z tuńczykiem i oliwkami.  Składniki (ciasto): 2 dag drożdży 3/4 szkl. ciepłej wody 1,5 szkl. mąki łyżeczka cukru łyżeczka soli 2 łyżki oleju Dodatki: sos

Więcej…

Pizza z szynką i pieczarkami

Wczoraj był Międzynarodowy Dzień Pizzy, więc trzeba było oczywiście jakąś upiec. Moja siostra jest w tym całkiem niezła, więc prezentuję pierwszą z dwóch, jakie wczoraj pojawiły się na naszym stole. Na początek pizza z szynką i pieczarkami.  Składniki (ciasto): 2 dag drożdży

Więcej…